Ushqimi në Republikën Çeke karakterizohet nga çmime relativisht të ulëta. Por vlen të merret parasysh që kostoja e ushqimit në qytetet e mëdha është pak më e lartë se në provincat.
Ushqimi në Republikën Çeke
Kur planifikoni të porosisni një drekë komplekse në ndërmarrjet çeke, mësoni se një drekë tradicionale përfshin 2-3 pjata. Për shembull, për të parën mund të shërbeni supë të nxehtë, për të dytën - mish me një pjatë anësore, dhe për të tretën - një sallatë ose ëmbëlsirë.
Në Republikën Çeke, patjetër që duhet të provoni supat më të njohura - kulajda (supë me kërpudha me qumësht), cesnecka (supë me hudhër), rajska polevka (supë me domate), cockova polevka (supë me thjerrëza). Për të dytin në Republikën Çeke, do t'ju ofrohet të trajtoni pjatat e viçit, pulës, derrit, rosës, të plotësuara me një pjatë në formën e patate të skuqura, oriz, makarona dhe patate të pjekura.
Nëse vini në Republikën Çeke, sigurohuni që të provoni petulla (këto janë petulla çeke, mbushja e të cilave mund të jetë ose mish ose perime, kështu që ato mund të veprojnë si një pjatë kryesore ose pjatë anësore); krapi i pjekur i skuqur; bramborak (petulla me hudhër me patate); zavinac (një meze e bazuar në copa peshku turshi dhe të rrotulluar të mbushura me perime turshi), medovnik (tortë me arra dhe mjaltë), strudl (byrek me mollë i zbukuruar me ajkë të rrahur).
Ku të hani në Republikën Çeke? Në shërbimin Tuaj:
- kafene dhe restorante ku mund të shijoni pjatat e nënshkruara të Çekisë dhe kuzhinave të tjera të botës;
- bare rostiçeri (këtu mund të shijoni ushqime të shijshme çeke - salcice të skuqura, salcice të mbytura, tlachenka);
- hostinec (këto bare ofrojnë birrë dhe ushqime të lehta);
- institucionet ku mund të blini ushqim të shpejtë (kioska, tezga, makina shitëse, "shpërndarje" të ushqimit).
Pije në Republikën Çeke
Pijet popullore çeke janë pije të nxehta frutash, pije frutash kokrra të kuqe, çokollatë të nxehtë, birrë, likerë dhe likerë (ato janë bërë nga barëra, fruta, manaferrat).
Meqenëse Republika Çeke është e famshme për lloje të ndryshme të birrës, kur vizitoni këtë vend ia vlen të provoni Staropramen, Pilsner Urquell, Bernard, Kozel, Gambrinus. Nëse qëllimi juaj është të shijoni birrën e vërtetë çeke, blini atë nga vendet ku shitet në çezmë (birra në shishe ka shije pak më ndryshe).
Sa për verërat, në Republikën Çeke ia vlen të provoni verërat Moravian - Vavřinec, Rulandske, Tramin.
Turne gastronomik në Republikën Çeke
Duke shkuar në një turne gastronomik në Republikën Çeke, do të keni mundësi të vizitoni fabrikat e birrës (një turne në fabrika përfshin shijimin e llojeve të ndryshme të birrës), të darkoni në një nga restorantet me një program folklorik. Këtu mund të shijoni pjatat kombëtare çeke, pije freskuese, birrë dhe verë në sasi të pakufizuar, si dhe të ndjeni atmosferën e festave çeke, duke parë shfaqjet e muzikantëve dhe valltarëve profesionistë me veshje kombëtare.
Një udhëtim në Republikën Çeke do të sjellë shumë kënaqësi dhe kënaqësi estetike për dashamirët e ushqimit të shijshëm dhe të shëndetshëm.
