Kryeqyteti i Bjellorusisë ishte dhe mbetet një qytet i vogël, veçanërisht në krahasim me fqinjët e tij - Moska, Kievi ose Varshava. Isshtë shumë e qetë, komode dhe mikpritëse këtu. Restorantet më të mirë në Minsk, si institucionet e tjera kulturore, janë të përqendruara në pjesën historike të qytetit, në periferi të Troitsky dhe Rakovsky. Dikur këto ishin praktikisht periferi, sot ato ruajnë frymën dhe shijen e qytetit të vjetër krahinor.
Kuzhina tradicionale popullore bjelloruse dallohet nga thjeshtësia e saj e përgatitjes dhe ngopjes. Pjata më e njohur është petullat - petullat e patateve të grira. Që nga kulmi i Dukatit të Madh të Lituanisë, recetat për përgatitjen e buzëve të ariut në salcën e boronicës janë ruajtur. Në restorantet e sotme, natyrisht, kjo gjellë nuk ka gjasa të gjendet, por shumë receta origjinale nga kuzhinierë vendas dhe të huaj pa dyshim do të kënaqin shpirtin e çdo gustatori.
Restoranti i Vitit
Ky është titulli që një nga restorantet e Minskut me emrin e çuditshëm Labrador mori kohët e fundit. Stafi i restorantit e vendos mendjen e tij si një vend komod dhe të qetë, ku nuk ka bujë dhe muzikantë të bezdisshëm.
Këtu mund të keni një darkë të mrekullueshme me miqtë, të organizoni një drekë biznesi për partnerët e dashur ose të bëni një darkë romantike me bashkëshortin tuaj të dashur. Especiallyshtë veçanërisht e këndshme që ka gazebo të rehatshme, secila me një Barbecue dhe një fireplace. Për ata që janë vetë një specialist i shkëlqyer i kuzhinës, ekziston një mundësi për të argëtuar miqtë e tyre me një pjatë të hollë të përgatitur me duart e tyre.
Në Olimpin e kuzhinës
Një institucion tjetër Minsk ka pushtuar lartësitë e kuzhinës më shumë se një herë dhe është bërë fitues në gara të ndryshme. Restoranti me emrin e bukur "Shatërvanët që këndojnë", përkundër faktit se ndodhet në qendër të kryeqytetit Bjellorus, surprizon me kuzhinën e tij të shkëlqyer italiane.
Veçanërisht të këndshme për punonjësit e këtij institucioni ishin shenjat për nivelin e lartë të pjatave të dhëna nga Andrey Makarevich, ish -nikoqiri i programit Smak, i cili vetë është një kuzhinier i mirë.
Kënaqësi bjelloruse
Restoranti me emrin misterioz "Taverna në Parkovaya" do të mirëpresë të gjithë dashamirët e kuzhinës origjinale Bjelloruse. Sipas traditës, mysafirët mirëpriten ngrohtësisht këtu nga tregtari Nikanor dhe tregtari Pallua, të cilët trajtohen dhe argëtohen me ushqim derisa zbresin. Hereshtë këtu që të mëposhtmet janë gati:
- organizoni një nga ritualet sllave;
- shërbejnë pjatat me firmë me një program shfaqjeje;
- bëni një piknik jashtë.
Minsk kënaq, surprizon dhe kënaq, dhe jo vetëm pastërtinë e rrugëve dhe komoditetin e parqeve dhe shesheve, por edhe kuzhinën. Për më tepër, në kryeqytet mund të gjeni pjata tradicionale dhe recetat më të njohura të botës, dhe yjet botërorë të gatimit vijnë për të punuar në restorantet e qytetit.
