Kuzhina tradicionale e Krimesë

Përmbajtje:

Kuzhina tradicionale e Krimesë
Kuzhina tradicionale e Krimesë

Video: Kuzhina tradicionale e Krimesë

Video: Kuzhina tradicionale e Krimesë
Video: Bakllava që shkrihet në gojë,receta e nënës ime👌🏻Mos e humbisni 💣 2024, Qershor
Anonim
foto: Kuzhina tradicionale e Krimesë
foto: Kuzhina tradicionale e Krimesë

Ushqimi në Krime karakterizohet nga fakti se kostoja e ushqimit në gadishull është e ndryshme: sa më afër bregut të detit të jenë institucionet hotelierike, aq më të shtrenjta janë çmimet në to.

Ushqimi në Krime

Kuzhina tradicionale e Krimesë është Tatarja e Krimesë. Shumëllojshmëria e kësaj kuzhine është kryesisht për faktin se formimi i saj u ndikua nga traditat e kuzhinës së Turqisë, Greqisë, Ukrainës, Italisë, Rusisë dhe vendeve të tjera.

Pjatat tipike të kuzhinës tatar të Krimesë janë rrotullat e lakrës (mishi i grirë është i mbështjellë me lakër dhe gjethe rrushi) dhe speca të mbushur.

Pije në Krime

Imazhi
Imazhi

Vendasit duan të pinë çaj, kafe me krem ose qumësht. Varietete të ndryshme rrushi rriten në Krime, kështu që këtu mund të shijoni shijen e verërave, vermutave dhe konjakëve të ndryshëm.

Dashamirët e verës së bardhë do të pëlqejnë Sauvignon, Chardonnay, Aligote, Sylvaner, verën e kuqe - Pinot Fran, Merlot, Cabernet dhe verën rozë - Muskatët e Herakleas dhe Alkadarit.

Për më tepër, verërat me aromë i sollën famë Krimesë, kështu që ia vlen të provoni vermutë të tillë si "Trajtimi Monastik" dhe "Buqeta e Krimesë" (ato përmbajnë barëra të Krimesë).

Nëse shkoni në Krime në një turne verë, do të keni fatin të vizitoni muzetë e verës dhe verës dhe bodrumet e verës. Këtu mund të blini gjithashtu disa shishe me verërat më të mira të gadishullit të Krimesë.

Një pije tjetër tradicionale e Krimesë është konjaku: markat më të mira prodhohen në uzinën Koktebel.

Për të shmangur blerjen e falsifikimeve, këshillohet të blini pije alkoolike në dyqanet e kompanive.

Kantinat më të mira të verës në Krime

Turne gastronomik në Krime

Në një turne gastronomik në Krime, jo vetëm që do të shijoni kuzhinën e pasur kombëtare, por gjithashtu do të bëni një përpjekje për t'i gatuar ato: mund ta bëni këtë në klasat master të kryera nga kuzhinierët e restoranteve më të mirë (ata me kënaqësi do t'ju zbulojnë sekretet të gatimit të pjatave dhe pijeve lokale).

Nëse dëshironi, mund të shkoni në një fermë të vogël troftash të vendosur në këmbët e Ai -Petri - këtu do të mësoni për veçoritë e punës së fermës, do të shihni se si rritet trofta dhe, natyrisht, do të shijoni peshkun e kapur fllad.

Ku dhe çfarë të hani në Krime

Ju mund të hani në Krime në kafene, restorante, bar-rostiçeri, mensa vetë-shërbimi, të cilat janë të hapura në çdo qytet turistik. Menyja e këtyre institucioneve është e ndryshme - në shërbimet e pushuesve:

- Enët ruse (petulla, okroshka);

- enët Kaukaziane (khachapuri, Barbecue);

- Enët e Krimesë (pasta, samsa);

- Enët ukrainase (borsch, petulla);

- Kuzhina Evropiane (entrecote, patate të skuqura).

Në çdo qytet turistik të Krimesë mund të shijoni pasta, hot dog ose pica në dyqane të vogla të ushqimit të shpejtë (kioska ose tezga), dhe në ushqimet në rrugë mund të shijoni Barbecue, domate të pjekura dhe patëllxhanë.

Recommended: