Ushqimi në Bullgari është i një cilësie të lartë, i kënaqshëm dhe relativisht i lirë. Falë çmimeve të moderuara të ushqimit në Bullgari, çdo turist do të jetë në gjendje të hajë i shijshëm dhe i larmishëm në vend, madje edhe me një mundësi pushimi ekonomik.
Ushqimi në Bullgari
Pjatat e preferuara të bullgarëve janë:
- sallata (më shpesh spërkaten me djathë sipër): banorët e Bullgarisë kanë një dashuri të veçantë për sallatën Shopska, e cila bazohet në domate të freskëta, tranguj, speca dhe djathë feta;
- tavë (sirena e stilit të dyqanit, burek chushka);
- supa (pulë, domate);
- enët me peshk dhe mish.
Me të mbërritur në Bullgari, patjetër që duhet të provoni supën e ftohtë tradicionale "Tarator" (përbërësit kryesorë janë qumështi i thartë, tranguj, arra, hudhra, kopra), pjatat e dyta të quajtura "Musaka" (patate të pjekura me qengj dhe djathë), "Sarmi "(Rrotullon lakra bullgare)," Drob Sarma "(mëlçi e copëtuar e pjekur me vezë dhe oriz) …
Ju mund të darkoni në Bullgari duke vizituar tavernat lokale - këtu mund të porosisni një drekë komplekse, si dhe të shijoni pjatat kryesore të kuzhinës bullgare.
Nëse vendosni të vizitoni një restorant, është më mirë të ndaleni në mehane (restorant tradicional bullgar) - një shumëllojshmëri e gjerë e pjatave kombëtare është paraqitur këtu.
Në rast të një buxheti të kufizuar, mund të darkoni në bare lokale të lira për ngrënie, ku mund të shijoni ushqim të shijshëm dhe të mirë.
E rëndësishme: meqenëse pjesët e pjatave në Bullgari janë mjaft mbresëlënëse, nuk duhet të porositni menjëherë të gjitha pjatat që dëshironi të provoni.
Nëse kostoja ka rëndësi për ju, atëherë duhet të keni parasysh se do të duhet të paguani një çmim më të lartë për ushqimin në vendpushimet e njohura bullgare.
Pije në Bullgari
Pijet tradicionale në Bullgari janë ayran, boza dhe vera bullgare.
Pas mbërritjes në Bullgari, duhet të provoni verëra të tilla të famshme bullgare si Muscat dhe Kadarka, si dhe birra vendase - "Ariana", "Kamenitsa", "Zagorka".
Nëse jeni adhurues të pijeve të forta alkoolike, atëherë do t'ju pëlqejë rakia - një liker për përgatitjen e të cilit përdoren rrush, kajsi ose kumbulla (forca e pijeve është deri në 40%).
Turne gastronomik në Bullgari
Për të përjetuar kënaqësitë e kuzhinës bullgare, duhet të marrësh me qira një makinë dhe të vozisësh nëpër qytete dhe fshatra aty pranë - sa më larg që të jenë të vendosura, aq më shumë ngjyra mund të shijosh (kuzhina evropiane ka një ndikim të madh në ushqimin lokal në qytetet e mëdha). Kur vizitoni fshatra të tillë, ia vlen të provoni zierjen e qengjit dhe gyuvech me lëng (mish të pjekur, patate dhe bishtajore).
Një mënyrë tjetër për të njohur kuzhinën bullgare është të vizitoni Festivalet e Ushqimit - ju mund të merrni pjesë në festivale shumëngjyrëshe dhe të shijoni pjatat vendase.
Pasi të keni vizituar Bullgarinë, do të zbuloni se ky është një vend me ushqim të shijshëm dhe të paharrueshëm të mrekullueshëm.
