Kryeqyteti i bukur dhe i lashtë i Taxhikistanit, i mbushur me shije të mahnitshme aziatike, është në të njëjtën kohë qendra ekonomike dhe historike e vendit. Dikur kishte një pazar të vogël në këtë vend, por tani ka një qytet të madh modern. E gjithë historia dhe kultura e tij mund të shihet në muze, dhe restorantet më të mirë në Dushanbe do të shërbejnë pjata të shijshme kombëtare.
Kuzhina Kombëtare
Pjatat kryesore të Taxhikëve janë, natyrisht, pilaf, shish kebab dhe rrotulla lakre. Ata e duan qullën lokale dhe mishin, në vend të bukës, bukën e sheshtë tradicionale. Pija kryesore është çaji. Ajo pihet shumë dhe në një mënyrë të pazakontë - me gjalpë, qumësht dhe kripë. Taxhikët hanë ëmbëlsira si para drekës ashtu edhe pas saj. Restorante të mira lokale: Kabob House; "Shesh-Besh"; Restorant Rudaki.
Të ashtuquajturat çajra, veçanërisht çaji Rohat, janë veçanërisht të njohura me banorët vendas dhe mysafirët e qytetit. Ky është një vend me reputacion të mirë, shije kombëtare dhe kuzhinë të shkëlqyer. Vizitorët janë ulur në shtretër orientale, ka edhe një nargjile dhe mundësi për të ngrënë në ajër të hapur. Muzika live argëton vizitorët.
Kuzhinë arabe
Për dashamirët e pjatave arabe dhe gjithçka orientale në përgjithësi, ka disa institucione në Dushanbe me kuzhinë dhe atmosferë të tillë. Ata rekomandojnë të vizitoni restorantin Al Sham, i cili ka gjithçka për t'u ndjerë si një sheik i vërtetë. Mysafirëve u sigurohet jo vetëm kuzhina arabe, por edhe stendat e veçanta, vallëzimi i barkut nën muzikën arabe dhe shërbimi i patëmetë.
Por restoranti i hapur kohët e fundit "Sharm el -Sheikh" befason me brendësinë e tij - tema e institucionit Egjipti i Lashtë. Kuzhina këtu është në përputhje me rrethanat arabe, dhe të gjitha tryezat në sallë janë të mbyllura me perde. Kjo është bërë për t'i bërë vizitorët të ndihen rehat dhe romantikë.
Ushqim i Shpejtë
Ju mund të shikoni këtu vetëm për të kuptuar pse, për shembull, ushqimi i shpejtë "NYFC" është kaq i popullarizuar me vendasit. Isshtë e lirë këtu, menyja dominohet nga sallatat dhe pjatat e pulës. Ka Wi-Fi falas.
Ushqimi i shpejtë "Country Chicken" është përqendruar në një mënyrë jetese të shëndetshme, siç thonë ata. Ky institucion pozicionohet si një alternativë ndaj ushqimit të shpejtë jo të shëndetshëm - mishit dietik, gjalpit pa kolesterol dhe erëzave të markës. Ia vlen të shikoni.
Në Dushanbe, natyrisht, ka restorante për çdo shije. Gustatori më i ashpër do të gjejë vendin e tij të preferuar në këtë qytet dhe me siguri do të jetë i kënaqur.
