Pyes veten se ku të hani në Seul? Kryeqyteti i Koresë së Jugut ofron ushqim në rrugë dhe ushqim në restorante. Ka qendra në qytet ku mund të shijoni pjatat japoneze, koreane, kineze, evropiane dhe ruse.
Ku të hani lirë në Seul?
Ju mund të hani lirë në Tregun Namdaemun - këtu mund të hani në shijshme koreane, ushqim deti, oriz, mish, lakër. Nga pjatat "e rrugës", ia vlen të provoni takkochhi (copa pule në një shkop të skuqur në një zjarr), kimbal (një përzierje orizi, proshutë, spinaq dhe vezë në alga deti të thata).
Ju mund të shijoni ëmbëlsira të ëmbla hottok në rrugën Insadong - këtu, pikërisht para turistëve, përgatiten ëmbëlsirat e orizit dhe donuts. Në të njëjtën rrugë, do të takoni shumë kafene dhe restorante që ofrojnë kuzhinë koreane dhe evropiane.
Për një drekë ose darkë të plotë me çmime të arsyeshme, mund të shkoni në gjykatat e ushqimit (mund t'i gjeni në të gjitha qendrat tregtare dhe pranë atraksioneve kryesore).
Për një drekë buxhetore, vizitoni një nga shtatë restorantet në Heukseok Stn që specializohen në Barbecue Korean. Mesatarisht, dreka këtu kushton 7.5 dollarë.
Ku të hani shijshëm në Seul?
- Slobbie: Shefi i kuzhinierit dhe ekipi i tij i kuzhinierit në këtë restorant korean përgatisin pjata tradicionale nga përbërës me burim vendor. Përveç pjatave kryesore, këtu mund të porositni ëmbëlsira të bëra në shtëpi, çaj tradicional dhe verë orizi. Vlen të përmendet se një shkollë eko-gatimi dhe një dyqan eko janë të hapura në restorant (produktet organike shiten këtu).
- Shtëpia Koreane: Ky restorant pretendues shërben kuzhinë perandorake koreane (përveç këtu, nuk do ta gjeni askund në gadishull). Përveç kësaj, në mbrëmje, këtu mund të shikoni shfaqjen e kostumeve kombëtare (vallet koreane).
- Vatos Urban Tacos: Në këtë restorant ju mund të shijoni kryeveprat e kuzhinës meksikane dhe pjatave të fuzionit të kuzhinës moderne koreane. Këtu duhet të shijoni brinjë ose bark derri me kimchi koreane, kokteje të ndryshëm dhe birrë amerikane.
- Tosokchon: Në këtë restorant koreane, pjatat përgatiten jo vetëm bazuar në orizin tradicional, por edhe xhensen, arra kingko dhe të gjitha llojet e barërave. Për shembull, këtu mund të porosisni supë pule me xhensen (Samguetang).
Turne ushqimore në Seul
Në një turne ushqimor në Seul, ju do të vizitoni një restorant tradicional ku mund të shijoni mish të skuqur Samgepsal ose brinjë Kalbi. Për të njohur kulturën koreane, do t'ju ofrohet të mësoni se si të gatuani kimchi - një sallatë me lakër pikante.
Gourmets do t'i pëlqejnë pushimet e tyre në Seul - ata do të jenë në gjendje të shëtisin nëpër rrethe të specializuara ku mund të shijojnë pjata të caktuara, për shembull, ëmbëlsira orizi me salcë piper të nxehtë ose këmbë derri chjokpal.