Ku të hani në Lisbonë nuk është problem: ka shumë institucione ushqimore në qytet (kafene, restorante, kafene, tasca). Në institucionet kombëtare mund të shijoni "caldo verde" (supë e pasur me perime), peshk "robalo" dhe "perch ujku", "caldeirada" (supë e trashë e bazuar në ushqimet e detit), mish qengji ose qengji të pjekur, fevras schnitzels, byrekë me fruta mbushjet.
Ku të hani në Lisbonë lirë?
Mund të hani lirë në tascas dhe kafenetë e hapura në qendrat tregtare - këtu mund të shijoni pjatat tipike portugeze, si dhe të gjitha llojet e hamburgerëve, sanduiçëve, kafesë dhe ëmbëlsirave.
Nëse qëllimi juaj është të keni një vakt të lirë në një restorant komod, vizitoni "Cantinho Lusitano" (ky restorant drejtohet nga një burrë e grua që janë të apasionuar pas kuzhinës Portugeze). Avantazhi i ushqimit në këtë institucion është fakti se të gjitha pjatat këtu përgatiten ekskluzivisht nga produktet natyrore vendase. Për më tepër, këtu mund të shijoni një larmi ushqimesh Portugeze në një vakt, pasi shërbehet në formën e "tapas" - pjesë të vogla të pjatave të ndryshme.
Ku të hani shijshëm në Lisbonë?
- Solar dos Presuntos: Qëllimi i stafit të këtij restoranti portugez nuk është t'u shërbejë klientëve, por të kujdeset për mysafirët. Këtu ia vlen të provoni peshkun sezonal dhe oktapodin.
- Belcanto: Ky restorant me yje Michelin shërben kuzhinë nënshkruese nga Shefi José Avilez. Ky restorant do t'ju tregojë se çfarë është në menu dhe do t'ju këshillojë për kombinimet më të mira (këshillë: provoni mishin më të butë të pëllumbave dhe ëmbëlsirën Mandarin).
- Cais da Ribeira: ky restorant do të apelojë për dashamirët e pjatave të peshkut (peshku përgatitet këtu sipas recetave të lashta unike). Përveç ushqimit të shijshëm, këtu mund të shijoni pamjet e bukura të lumit Tagus.
- Pasteis de Belem: Kjo kafene është një parajsë me dhëmbë të ëmbël. Këtu mund të shijoni ëmbëlsira kremoze, receta e të cilave ruhet në konfidencën më të rreptë.
Ekskursione gastronomike në Lisbonë
Në një turne gastronomik në këmbë në Lisbonë, ky turne do t'ju çojë në institucionet lokale dhe do të mësoni shumë për kuzhinën e Lisbonës. Pra, ju do të vizitoni kafenenë e Lisbonës Café Nicola (provë e kafesë dhe ëmbëlsirave portugeze), në dyqanin e delikatesës Manteigaria Silva (provë e merlucit të tharë të kripur - bacalau, djathë dhe salcice tradicionale të fermës).
Si pjesë e ekskursioneve gastronomike, mund të organizohet për ju një provë e verës në port, për shembull, në Casa Macario (ju gjithashtu mund të shijoni çokollatë dhe ëmbëlsira të tjera atje).
Në parajsën gastronomike portugeze të Lisbonës, mund të gjeni një sërë opsionesh ngrënie që i përshtaten preferencave tuaja të shijes.
