Me pushime në kryeqytetin e Francës, çdo udhëtar i bën vetes pyetjen: "Ku të hani në Paris?". Ju mund të kënaqni urinë tuaj këtu si në një restorant luksoz me yje Michelin dhe në një kafene të vogël familjare (ka shumë dyqane ushqimore në qytet). E gjitha varet nga buxheti juaj.
Në institucionet lokale, ia vlen të provoni ratatouille, quiche, supë me qepë, kërmijtë Burgundy në verë, një pjatë me ushqim deti, krem brulee …
Ku të hani lirë në Paris?
Ju mund të hani lirë në mensat e universitetit (crous) - një vakt i plotë (pjata kryesore, sallatë, ëmbëlsirë) në institucione të tilla do t'ju kushtojë 5-6 euro (çmimi standard për studentët vendas është 2.5 euro). Nuk do të jetë e mundur të hani këtu gjatë fundjavave dhe gjatë pushimeve të studentëve, pasi gjatë periudhave të tilla ata nuk punojnë (orët e hapjes së mensave janë gjatë ditëve të javës nga 11: 00-14: 00).
Përndryshe, mund të shkoni në një restorant francez për drekë, i cili u ofron vizitorëve të tij një shërbim të quajtur "menuja e ditës". Mesatarisht, do të paguani 13-15 euro për një drekë të caktuar (meze + pjatë kryesore) (normalisht, vetëm supa me qepë do t’ju kushtojë 11-13 euro).
Mund të hani me një buxhet në restorantet indiane dhe kineze të vetë-shërbimit: ndërsa ecni nëpër rrethet e Parisit, kushtojini vëmendje restoranteve me shenja: "restaurant indien" ose "traiteur chinois" (fatura mesatare-6-7 euro).
Ku të hani shijshëm në Paris?
- Brasserie Flo Paris: Në këtë restorant mund të shijoni kuzhinën alsasiane (lakër turshi, salcice), dhe nga ëmbëlsirat - profiteroles dhe baba rum.
- Maison de la Truffe Marbeuf: Nëse keni ëndërruar gjithmonë të provoni tartuf, atëherë është më mirë ta bëni këtë në këtë restorant. Këto kërpudha të vlefshme i shtohen këtu të gjitha pjatave - sallatave, rizotos dhe ëmbëlsirave.
- La Coupole: Ky restorant është një monument historik në Paris, brendësia e të cilit është zbukuruar me kolona, skulptura, dysheme mozaiku … Në këtë vend do të keni mundësi të shijoni kuzhinën tradicionale franceze (theksi në pjatat e peshkut dhe ushqimeve të detit).
- Bertillion: Ky sallon akulloresh u ofron mysafirëve të tij një larmi akulloresh, përfshirë shije luleshtrydhe të egra dhe konjak, si dhe sherbet të shijshëm.
- Le Procope: Në këtë kafene mund të shijoni ëmbëlsira klasike (krem brlelée, sherbet, akullore, profiteroles, krem karamel).
Turne gastronomike në Paris
Ju mund të njiheni me jetën gastronomike lokale gjatë një shëtitjeje në tregun parizian - udhëzuesi juaj shoqërues do t'ju tregojë për veçoritë e produkteve vendore, do t'ju mësojë të dalloni, për shembull, kallamarët nga sepjet dhe tabanin nga turbot.
Po ëndërroni të mësoni se si të gatuani foie gras, supë me qepë, mish Burgundy dhe kënaqësi të tjera franceze? Një klasë master nga kuzhinieri është ajo që ju nevojitet, në fund të së cilës do të organizohet një provë e pjatave të përgatitura në një tryezë të shtruar bukur për ju.
Në Paris, një qytet që gustatorët e duan me gjithë zemër, çdokush mund të shijojë kryeveprat e kuzhinës franceze.
