Stereotipi i vjetër që "Greqia ka gjithçka" është konfirmuar në mënyrë të përsëritur për sa i përket pijeve. Një vend me tradita të lashta në prodhimin e verës është gati të ofrojë edhe gustatorët më të sofistikuar shembuj madhështorë të krijimtarisë së zotërinjve të tij, dhe për këtë arsye pijet e Greqisë janë një arsye tjetër e rëndësishme për të vizituar atdheun e perëndive të lashta dhe monumentet unike historike.
Alkooli Greqi
Çdo restorant grek që respekton veten ofron një përzgjedhje të pasur të pijeve që meritojnë ta bëjnë çdo vakt një ngjarje të rëndësishme dhe domethënëse. Dogana ju lejon të blini dhe eksportoni alkool në Greqi pa kufizime, por lejohet të importoni në vend jo më shumë se një litër pije alkoolike dhe jo më shumë se dy litra verëra. Sidoqoftë, sjellja e alkoolit tuaj në Greqi vështirë se i shkon ndërmend një njohësi të vërtetë, sepse pikërisht në këtë vend evropian çmimet janë të këndshme për syrin. Shtë më e lirë të blini pije alkoolike në Greqi për dhurata në një supermarket të rregullt, ku një shishe verë e mirë mund të blihet për 4-5 euro.
Pije kombëtare e Greqisë
Një nga markat kryesore alkoolike greke është vera e rrëshirës Retsina. Isshtë bërë nga varietetet e rrushit të bardhë ose rozë, dhe, përkundër popullaritetit të pabarabartë të këtij produkti në rajone të ndryshme, retsina mund të fitojë titullin "Pije Kombëtare e Greqisë". Shija origjinale e produktit arrihet në një mënyrë të veçantë: enët me retinë të ardhshme mbyllen me rrëshirë pishe, e cila jo vetëm që parandalon tharjen, por gjithashtu ka një efekt shërues. Shija e veçantë e retsinës dhe një aromë rrëshinore e dukshme kërkojnë enët e kalitura posaçërisht si meze, dhe lista e verës në një festë të tillë zakonisht kufizohet vetëm në retsina.
Pija joalkoolike që shërben si markë tregtare e vendit në Ballkan është padyshim kafe. Përgatitja dhe konsumi i tij është një ritual i vërtetë domethënës për çdo banor, dhe koncepti i "kafesë greke" përfshin bluarje të freskëta të fasule robusta, shkumë të trashë të fortë, një gotë ujë akulli dhe shoqëri të shkëlqyeshme në një tryezë në një kafene rruge.
Pije alkoolike në Greqi
Ndër listën e gjerë të pijeve alkoolike në Greqi, të cilat rekomandohen nga udhëtarët me përvojë, ka mostra të një larmie të gjerë kategorish:
- Verërat, prejardhja e të cilave shpesh fillon shumë kohë para një epoke të re.
- Pije të forta, përfshirë "Ouzo" me shije anise ose dardhe të ëmbël dhe vodka e famshme rakia.
- Brandi "Metaxa", e njohur dhe e dashur nga shumë breza udhëtarësh rusë për shkak të çmimit të këndshëm dhe aromës me diell.
