Ushqimi në Islandë është, para së gjithash, pjata kombëtare të shijshme dhe të përzemërta, çmimet e të cilave në institucionet vendore janë në nivelin mesatar evropian.
Ushqimi në Islandë
Kuzhina Islandeze është ndikuar nga traditat e kuzhinës norvegjeze, daneze dhe suedeze. Dieta e Islandezëve kryesisht përbëhet nga produkte të qumështit, mish, peshk.
Në Islandë, provoni dolli me gjalpë, reçel dhe djathë (ristaobrauomeoosti); peshk i tharë me vaj (ky meze quhet "harofiskur"); një produkt qumështi që është njëkohësisht djathë i butë dhe kos (skyr); suxhuk i bërë nga zorrët e deleve (slatur); gjellë me mish peshkaqeni (hakarl); qengji i tymosur (hangikjot); biftek salmon; bërxolla mishi balene; faqe merluci.
Dhe ata që kanë një dhëmb të ëmbël do të jenë në gjendje të shijojnë simite të mbushur me shurup sheqeri, si dhe krem rozë ose kafe.
Nëse jeni një dashnor ekzotik, atëherë në kryeqytetin Islandez mund të shijoni kuzhinën Viking - vezët e gjedhit të njomura në kos, pendët e vulave turshi, pudingun e gjakut, etj.
Në Islandë mund të hani:
- në kafenetë dhe restorantet ku mund të porosisni pjata dhe pjata kombëtare të pothuajse të gjitha kuzhinave të botës (restorante indiane, kineze, vietnameze, italiane dhe madje edhe vegjetariane janë të hapura në vend, në Rejkavik në veçanti);
- në ngrënie dhe vende ku mund të blini ushqime të shpejta (dashamirët e ushqimit aziatik mund të gjejnë lehtësisht ushqime të shpejta tajlandeze këtu).
Ndërsa pushoni në Islandë, ia vlen të vizitoni restorantin Pearl, i cili ndodhet në Rejkjavik në majë të një rezervuari gjigant të ujit të nxehtë. Ky restorant po rrotullohet, për shkak të të cilit ushqimi juaj do të marrë një "shije" të veçantë.
Meqenëse është shumë e shtrenjtë për të ngrënë vazhdimisht në kafenetë dhe restorantet lokale, këshillohet të blini ushqim në zinxhirët e supermarketeve buxhetorë - Bonus dhe Kronan. Dhe peshku blihet më së miri në dyqanet ose pazaret e peshkut - këtu do të mahniteni nga shumëllojshmëria e zgjedhjeve.
Pije në Islandë
Pijet e njohura të Islandezëve janë uji i rubinetit (është uji më i pastër në botë dhe i sigurt për t’u pirë), kafe, brennivin (vodka e patates lokale).
Ju mund të blini pije alkoolike në vend në bare, restorante, dyqane pa tarifa VinBud (kostoja e tyre është shumë e lartë). Për të kursyer para, është e këshillueshme që të blini pije alkoolike në dyqanet pa taksa pas mbërritjes në aeroportin ndërkombëtar.
Turne ushqimor në Islandë
Në turneun e shijes së Islandës, do të shijoni si pjatat tradicionale ashtu edhe disa kënaqësi të kuzhinës. Në Islandë, ju mund të shijoni bukën vullkanike, si dhe të shijoni karamelin unik të bërë nga raven dhe të shijoni birrën vendore të bërë me barëra aromatike Islandeze. Përveç përvojës së ushqimit të shijuar, do të përjetoni emocione pozitive nga ndonjë gjë interesante (në këtë turne do të shkoni në një ekskursion në vullkanin Eyjafjallajokull).
Islanda është e famshme për tërheqjet e saj të shumta natyrore - rezervat, ujëvarat, geysers, vullkanet, liqenet, si dhe ushqimin e shijshëm dhe unik.
