Ushqimi në Poloni karakterizohet nga ushqim i përzemërt dhe i shijshëm që mund të blihet në dyqane dhe ndërmarrje të ndryshme me çmime shumë të arsyeshme.
Ushqimi në Poloni
Dieta polake përbëhet nga perime, mish, salca, supa, turshi.
Polakët duan të hanë me ushqime të nxehta dhe të ftohta, për shembull, në Gdansk do t'ju ofrohen pjata me peshk (peshk aspik ose i ftohtë i marinuar), dhe në Poznan - ushqime të mishit (viçi i pjekur, pete, zierje viçi).
Në Poloni, duhet të provoni zupa grzybowa (supë me kërpudha), petulla me mbushje të ndryshme, bigos (mish të zier me lakër), zapiekanka (tavë me djathë dhe kërpudha), packi (donuts me bllokim), zhur (supë e thartë e bazuar në kvass të bërë nga mielli i thekrës dhe buka e ndenjur: shërbehet me një vezë të zier dhe sallam), "oscypek" (djathë polak i bërë nga qumështi i deleve).
Polonia është e famshme për salcice të saj - në secilin rajon mund të shijoni lloje të veçanta salcice, por Krakova e thatë dhe salcice të gjuetisë së tymosur konsiderohen më të mirat.
Ku të hani në Poloni?
Në shërbimin Tuaj:
- restorante ku mund të porosisni kuzhinë lokale dhe ndërkombëtare;
- restorante dhe pika të ushqimit të shpejtë;
- kafene, bare, bare.
Pije në Poloni
Pijet e njohura të polakëve janë çaji, kafeja, mjalti polak (përmban 13-20% alkool), vodka (Zubrovka - me shije barishtore, Zytnia - vodka thekre), birra (Lech, Tyskie, Warka, Zywiec).
Përndryshe, provoni likerë bimorë ose likerë frutash. Do të keni shumë për të zgjedhur - në Poloni, prodhohen tinktura mjekësore dhe ngrohëse, si dhe pije që përdoren për shijen e tyre.
Turne gastronomik në Poloni
Në një turne të kuzhinës, ju mund të ndiqni klasa master dhe të njiheni me kuzhinën polake, dhe ju mund ta bëni këtë duke porositur një turne të pajisur plotësisht paraprakisht ose duke shkuar në një udhëtim të pavarur me makinë (por në këtë rast vlen të merret parasysh që ajo këshillohet të rezervoni vende për klasa master, të paktën 1 muaj para mbajtjes së tyre).
Nëse dëshironi, mund të shkoni në një turne gastronomik përgjatë rrugës "Shiles Silesian" - do të vizitoni më shumë se 20 institucione ku mund të shijoni pjatat e cilësisë më të lartë, të bëra nga produkte të zgjedhura sipas recetave tradicionale.
Dashamirët e ushqimit do të jenë veçanërisht të kënaqur, pasi në restorantet polake mysafirëve do t'u ofrohen pjata me madhësi të mëdha porcioni.
Për më tepër, do të keni mundësinë të merrni pjesë në Festivalin e Shijeve Silesian, i cili zhvillohet çdo vit si pjesë e këtij turneu.
Nuk ka rëndësi se për çfarë qëllimi vini në Poloni (pazar, ekskursione), ju mund të shijoni pjatat tradicionale polake në restorantet dhe kafenetë lokale.
