Nuk jeni të sigurt se ku të hani në Madrid? Ky qytet spanjoll është shtëpia e një sërë opsionesh ngrënie, përfshirë kafenetë dhe restorantet autentikë që shërbejnë mish të zier të stilit Madrid, supë me mish dhe perime në një tenxhere ("cocido madrileño"), merluc dhe zgavra të ziera, copa të prera (abomasum), gazpacho …
Ku të hani lirë në Madrid?
Ju mund të hani lirë në ndërmarrjet me një "meny falas" - këtu, pasi keni paguar 9-10 euro, do t'ju ofrohet të shijoni një sallatë, pjatat e para dhe të dyta (pijet paguhen veçmas). Për shembull, kafeneja "Gjithçka që mund të hani" funksionon sipas këtij parimi - do të jeni në gjendje të shijoni supë, sallatë, paella, ëmbëlsirë. Nëse e konsideroni veten një dashnor të kafshimit të shpejtë, ka shumë vende në qendër ku mund të merrni një fetë pica të pjekur fllad ose një baguetë me zierje dhe perime brenda me çmime të arsyeshme.
Mund të hani një meze të lehtë buxhetore duke vizituar Cerveceria 100 Mantaditos - kjo kafene zinxhir u ofron mysafirëve të saj të provojnë më shumë se 100 lloje të mini -bokadillos, të cilat përgatiten në bazë të tortilës, sallamit chirozo, djathrave të ndryshëm dhe ushqimeve të detit (kostoja e 1 mini-sanduiç-1-1.5 euro).
Kuzhina tradicionale e Madridit me çmime të përballueshme mund të shijohet në tavernë La Bola, ku mund të shijoni supë me hudhër, patë, mish dhe zierje qiqrash.
Ku të hani shijshëm në Madrid?
- Corral de la Moreria: Në menunë e këtij restoranti flamenco mund të gjeni ravioli me foie gras dhe salcë kërpudhash, proshutë Iberike, gazpacho andaluziane, sherbet mandarine. Vlen të përmendet se institucioni organizon çdo ditë shfaqje në mbrëmje dhe natë të zhanrit të muzikës dhe vallëzimit (shfaqje flamenco).
- Taverna "Casa Lucio": Ky institucion specializohet në përgatitjen e kuzhinës së vjetër kastiliane. Këtu mund të provoni jamon, hodgepodge të mishit spanjoll, merak të bishtit, fricassee të shpendëve.
- Sudestada: Ky restorant shërben kuzhina vietnameze, tajlandeze, lao, malajze dhe argjentinase. Nëse e keni të vështirë të vendosni se cilën pjatë të provoni, stafi i restorantit do t'ju ofrojë një menu të veçantë për provë.
- La Baracca: Ky restorant specializohet në paella. Këtu mund të shijoni më shumë se 10 lloje të kësaj pjate tradicionale të orizit Valencian (varietetet kryesore të paella janë me ushqim deti, mish, pikant, të butë, të hollë, të trashë).
- Cornucopia: Ky institucion është një restorant + një galeri arti. Këtu, përveç asaj tradicionale, mund të shijoni kuzhinën ndërkombëtare (ka një listë të gjerë verërash dhe pjata me cilësi të lartë).
Turne gastronomike në Madrid
Në një turne gastronomik të qytetit, do t'ju ofrohet të ecni nëpër disa bare tapas - këtu mund të provoni ushqime tapas (jamon, arra tapas, tapa karkaleca, ullinj) dhe të shijoni lloje të ndryshme verërash.
Duke pushuar në kryeqytetin e Spanjës, nuk do të mbeteni kurrë të uritur-qyteti ka shumë kafene, taverna, si dhe restorante, të lira dhe të shtrenjta, të hapura në hotele me 5 yje.
Përditësuar: 2020.02.
