Kreu i Rostourism Zarina Doguzova tha se vendet e para turistike në sezonin 2020 do të hapin komplekse sanatorium-vendpushime dhe hotele me mundësinë e akomodimit në vila të veçanta. Resorti rus "Yaroslavskoe Vzmorye" është gati për të pritur mysafirë! Artem Litvin, menaxheri i ri i park-hotel "Koprino Bay", flet për planet e vendpushimit dhe atë që pret turistët në qershor.
- Artem, ju erdhët në pozicionin e menaxherit të parkut-hotel "Koprino Bay" nga pozicioni drejtues që keni mbajtur në biznesin e hotelerisë në Soçi. Ju lutemi na tregoni për përvojën tuaj të punës. Çfarë projektesh keni drejtuar në industrinë e turizmit?>
- Unë jam një person absolutisht hotel nga natyra, dhe e gjithë jeta ime është e lidhur me hotelet. Unë kalova nga praktikanti në departamentin e rezervimeve në menaxher të përgjithshëm. Para se të transferohesha në Koprino, kam punuar në Soçi si Drejtor i Shitjeve dhe Marketingut në Grupe për disa hotele të drejtuar nga operatori francez AccorHotels. Përgjegjës për integrimin e hoteleve në grup dhe krijimin e një departamenti të unifikuar të shitjeve.
Pyetja kryesore që më bënë të gjithë kur u transferova nga Soçi në Koprino ishte nëse kisha rroba dimri. Po, më duhej të blija shumë.
Tani të gjithë hotelet në Rusi janë mbyllur deri më 1 qershor 2020. Çfarë po bën ekipi i park-hotel "Bukhta Koprino", me çfarë janë përfshirë punonjësit?
- Ne jemi duke u përgatitur në mënyrë aktive për sezonin. Më besoni, gjithmonë ka punë në 15 hektarë territor. Për shembull, tani ne po rivendosim argjinaturën pas përmbytjes së pranverës, ne po kryejmë riparimet aktuale të stokut të dhomës.
Si do t'i takoni mysafirët tuaj pas hapjes së hotelit të parkut më 1 qershor? Ndoshta po planifikoni të surprizoni turistët me diçka?
- Mezi po e pres këtë datë. Sfida për sezonin e ardhshëm është mbajtja e një niveli të lartë të shërbimit ndaj klientit dhe bërja e shërbimeve hoteliere edhe më të përshtatshme. Ne do të shkojmë drejt një stili jetese të shëndetshëm, sportit dhe harmonisë me natyrën, por pa harruar gëzimet e përditshme. Lindjet dhe perëndimet e diellit në Vollgë tashmë kanë humbur spektatorët e tyre. Vija jonë bregdetare është e butë dhe drejtohet nga jugu. Prandaj, nga mëngjesi në mbrëmje, dielli ndriçon argjinaturën. Dhe ne duam t'i japim këtë humor të mirë mysafirëve tanë që u mungon dielli, ajri i pastër i pastër, shëtitjet.
Përveç natyrës së bukur dhe ekologjisë më të pastër, komoditeti dhe komoditeti i presin mysafirët tanë. Më lejoni t'ju kujtoj se kostoja e jetesës në Park-Hotel "Bukhta Koprino" përfshin jo vetëm mëngjesin, por edhe një vizitë në Qendrën Wellness. Ky është një kompleks i banjove - një sauna, një dhomë me avull rus, një hamam dhe një banjë romake - dhe një pishinë 25 metra, pika kryesore e së cilës është një tas i hapur, në këtë pjesë të pishinës mund të notosh nga zona e mbyllur. Në territorin e parkut-hotel ka edhe një banjë të vërtetë ruse me një pishinë dhe një vaskë të nxehtë. Këtu mund të bëni një banjë me avull me një kompani të madhe - deri në 20 persona.
Parkingu ynë i vetëm i gjelbër në Volga, i krijuar në territorin e "bregdetit Yaroslavl", në sezonet e kaluara merrte disa anije motorike në ditë. Dhe kjo është një shtesë mijëra udhëtarëve. Ndoshta këtë sezon kjo rrjedhë do të ulet, por ne jemi gati të takojmë turistë dhe do të jemi të lumtur për çdo mysafir tonë.
Në infrastrukturën bregdetare Yaroslavl po zhvillohet: këtu është shfaqur një fushë golfi, po organizohet puna e një fushe ajrore. A ka ardhur ndonjë partner i ri në vendpushim, çfarë të re pritet?
- Këtë sezon do të fokusohemi në zhvillimin e projekteve tashmë të hapura. Rreth hotelit, me të vërtetë është krijuar një infrastrukturë unike, të cilën shumëkush mund ta ketë zili: një klub jahti, një fushë golfi, një fushë ajrore, një muze-fshat etnik "Tygydym", një muze-farkë. Ne do të përpiqemi t'i bëjmë të gjitha projektet sa më të arritshme dhe interesante për mysafirët.
A do të ketë ndonjë strukturë të re akomodimi?
- Në fillim të korrikut, ne do të ofrojmë një koncept thelbësisht të ri të akomodimit në kategorinë Granville - "dhomë në pyll". Ne të gjithë jemi mësuar me dy lloje akomodimi jashtë qytetit - një vilë e shkëputur ose një dhomë në një ndërtesë hoteli. Dhomat në kategorinë Granville janë studio moderne të rehatshme (33 metra katrorë) në një pyll të bukur pishe. Çdo vilë Granville ka 2 dhoma që mund të kombinohen nëse dëshironi. Plus i padyshimtë i secilës dhomë është tarraca e saj, ku mund të pini çaj të rrethuar nga familja juaj dhe ketrat dhe zogjtë nga Libri i Kuq që jetojnë në park-hotel. Kjo është një ofertë unike për çiftet dhe familjet me një ose dy fëmijë që nuk janë më të interesuar në dhomën e hotelit.
Çfarë pritet këtë vit në park-hotel “Bukhta-Koprino” në fushën e kohës së lirë?
- Shpresoj se do të jemi në gjendje të përfundojmë ndërtimin e fushave të tenisit dhe më në fund të vëmë në funksion një shesh lojrash për të luajtur futboll në plazh. Le të jemi edhe më atletikë dhe aktivë! Sigurisht, ne do të përpiqemi të diversifikojmë kohën e lirë të fëmijëve.
A planifikoni të azhurnoni kartën e menysë në restorantet e park-hotel? Turistët janë shumë të dhënë pas supës së famshme të kërpudhave dhe pijeve të frutave. Ndoshta do të ketë disa artikuj të rinj? A planifikoni të zgjeroni menunë organike, sepse mënyra e jetesës së shëndetshme tani është në trend dhe produktet organike po bëhen të njohura
- Tani ne po punojmë në mënyrë aktive me markat organike vendore të mishit dhe produkteve të qumështit "Ugleche Pole" dhe produktet natyrore "Iz Uglich", të cilat furnizohen në park-hotel "Bukhta Koprino" nga njësia bujqësore "AgriVolga" nga Uglich, duke siguruar furnizime të qëndrueshme me cilësi të lartë. Ne planifikojmë të zgjerojmë më tej bashkëpunimin tonë dhe të prezantojmë artikuj të rinj në menu. Por, natyrisht, menuja do të përfshijë gjithashtu pjatat e famshme të kërpudhave për të cilat toka Yaroslavl është aq e famshme dhe për të cilën mysafirët tanë janë aq të dhënë pas.
Cilës audiencë po planifikoni të synoni hotel-parkun "Koprino Bay"? A ka ndikuar situata aktuale e krizës në këtë çështje? Kë prisni të vizitoni?
- Mysafirët tanë janë shumë të ndryshëm. Njerëzit vijnë tek ne për t'u çlodhur me fëmijët për një qëndrim të gjatë, për të festuar festimet me familje të mëdha dhe kompani miqësore, për t'u martuar dhe për të mbajtur ngjarje korporative. Detyra ime kryesore është ta bëj pjesën tjetër të rehatshme për të gjithë mysafirët, në mënyrë që të gjithë të gjejnë argëtim për veten e tyre. Hoteli ka një numër të larmishëm dhomash dhe të gjithë mund të zgjedhin opsionin më të mirë për veten e tyre. Këto janë 42 vila komode me një fireplace në katin përdhes. Ato mund të strehojnë 6 deri në 12 persona. Çdo vilë ka territorin e vet ngjitur me një Barbecue, kështu që, nëse dëshironi, mund të pushoni në ajër të pastër me Barbecue. Ka një hotel me 17 dhoma, për mysafirët e tij ka një zonë Barbecue. Nisja "Kovcheg" - me dhoma -kabina dhe pamje nga Vollga e gjerë. Ose Granville krejtësisht e re, për të cilën kam folur tashmë.
A do të ndryshojë politika e çmimeve për shkak të krizës? Ndoshta ju do të ulni çmimet për akomodimin? A do të ketë ndonjë promovim?
- Tani e gjithë industria e turizmit jeton në një zonë me trazira të vazhdueshme. Nuk dua të hamendësoj asgjë, gjithçka do të varet nga data e lëshimit nga karantina dhe kërkesa e mbetur. Ajo që nuk do të kemi me siguri është një ulje e pamend e çmimit. Arsyeja është shumë e thjeshtë: ne nuk do të jemi në gjendje të ruajmë cilësinë me të cilën janë mësuar mysafirët, dhe në të njëjtën kohë të zvogëlojmë koston e jetesës. Le të përpiqemi të shkojmë në anën tjetër - të bëjmë promovime të synuara për grupe të ndryshme mysafirësh. Për shembull: zbritje për qëndrime afatgjata, çmime edhe më tërheqëse për akomodimin nga e diela në të hënë, promovime për marrjen me qira të dhomave të konferencave dhe restoranteve.
A mendoni se numri i udhëtimeve të anijeve motorike do të ulet këtë sezon? Si do t'i argëtoni turistët dhe mysafirët që do të mbërrijnë përgjatë Vollgës? Cilat programe të reja, ndoshta, po planifikoni t'i tërheqni ato?
- Këtë sezon, mendoj, numri i fluturimeve patjetër do të ulet, kryesisht për shkak të mungesës së turistëve të huaj. Por, si më parë, pylli ynë i rezervuar, fshati etnik Tygydym dhe, natyrisht, plazhet e pacenuar të rrethuar nga pisha unike të anijeve do të presin mysafirët tanë.
Në pyllin Zapovednik ka shtigje me sipërfaqe të ndryshme me një gjatësi totale prej më shumë se 8 km. Ky është një muze i vërtetë i hapur! Në verë, ju mund të ngisni biçikleta ose patina, duke thithur ajrin e mbushur me aromë pishe, ose thjesht të shëtisni ngadalë dhe të admironi peizazhet natyrore të ruajtura me kujdes këtu.
Cilat risi ose kushte të reja planifikoni të ofroni për kompanitë për mbajtjen e ngjarjeve të korporatave?
- Ne planifikojmë të rinovojmë plotësisht qendrën e konferencave deri në vjeshtë. Do të shfaqet një sallë e madhe, dhoma të reja takimesh me tarraca dhe një pamje të Vollgës. Tani ne jemi duke punuar në opsione të reja interesante të menusë.
Një nga karakteristikat e rëndësishme të sjelljes së mysafirëve pas një ngjarje të suksesshme korporative është që ata të kthehen në Park Hotelin tonë për të pushuar, me familjet e tyre. Park-hotel "Bukhta Koprino" është një produkt unik që dëshironi t'i tregoni sa më shumë mysafirëve të jetë e mundur.
Cilat janë planet tuaja për funksionimin e resortit në periudhat e verës dhe vjeshtës-dimrit?
- Unë tashmë kam zbuluar të gjitha kartat për punën në verë, kështu që është koha për të kaluar në periudhën vjeshtë-dimër. Tradicionalisht, turistët mendojnë se gjithçka në Rusinë qendrore vdes në shtator, por kjo nuk është kështu. Përveç një qëndrimi të rehatshëm, një qendër të madhe Wellness, një kompleks sauna, ne u ofrojmë mysafirëve tanë mundësi të ndryshme për rekreacion aktiv: peshkim, ATV, motorë dëbore. Shumë mysafirë të rregullt që jetojnë me ne gjatë verës, vjeshtës dhe dimrit udhëtojnë në Karelia dhe Skandinavi, duke harruar se Rajoni Yaroslavl është një portë historike në Veriun Rus. Përveç kësaj, porta është çmimi më i afërt dhe më tërheqës.
Unë mendoj se këtë vit, pas një periudhe të gjatë të jetës në izolim, ne të gjithë duam një maksimum lëvizjeje, shëtitje, ajër, përshtypje të reja dhe pushimi në park-hotel "Bukhta Koprino" në bregdetin Jaroslavl është gjëja më e mirë që mund t’i jepni vetes, duke u kujdesur për shëndetin dhe humorin tuaj.
