Kryeqyteti gjerman i birrës, natyrisht, quhet Mynih, por në Berlin është gjithashtu një ide e mirë të shëtisni nëpër restorantet e birrës, veçanërisht nëse keni një listë të adresave të vlefshme në dorë. Të gjitha baret në Berlin dallohen nga çmime mjaft demokratike si për një pije të shkumëzuar ashtu edhe për ushqim, për më tepër, produkti kryesor në shumicën e tyre gatuhet këtu, dhe pothuajse gjithmonë mund ta shikoni procesin me interes.
Në një mjedis historik
Birra e vërtetë e gjallë në kryeqytetin gjerman mund të shijohet në qendër të qytetit. Restoranti Brauhaus Mitte, dy duzina metra nga Alexanderplatz, është i famshëm në mesin e udhëtarëve tranzit të stacionit lokal dhe tifozëve të hapësirave të mëdha. Salla e saj është e madhe dhe e zhurmshme, por udhëtarit rus i ofrohet një menu në gjuhën e tij amtare.
Një pijetore e bukur në Berlin me pamje nga katedralja quhet Braunhous Georgbräu. Vendndodhja në qendrën historike të qytetit dhe shumëllojshmëria e pijeve të gjalla e bënë këtë vend veçanërisht të popullarizuar me turistët.
Detaje të dobishme
- Çmimi mesatar i një birre në restorantet e Berlinit varion nga 2.50 në 4.20 euro. Një pjesë e rostiçeri do të kushtojë 6-15 euro. Zakonisht, menyja e institucioneve të tilla përmban jo vetëm salcice dhe patate të skuqura tradicionale, por edhe pjata të tilla serioze si gjuri i derrit. Shtë më fitimprurëse të porositni pjesë të mëdha për një kompani të madhe.
- Baret më të lira në Berlin quhen Eckkneipe. Ato janë të vendosura në kryqëzimin e rrugëve në shtëpitë qoshe, rrethina e tyre është shumë e thjeshtë, dhe mirëmbajtja është modeste. Por ata ende përcjellin frymën autentike të një lokali birre gjermane të fillimit të shekullit të kaluar krejt natyrshëm.
- Birra në kryeqytetin gjerman mund të porositet si në pjesë ashtu edhe me "metra". Opsioni i dytë është një tabelë e gjatë shpërndarëse, në të cilën disa kriklla janë instaluar menjëherë për kompaninë.
Nga rrugët e Stirlitz
Ndër shumëllojshmërinë e bareve në Berlin, ka disa institucione për të cilat kanë dëgjuar edhe turistët që preferojnë shampanjë ose uiski. Një nga adresat e tilla të çmuara është restoranti i birrës "U zgjidhja e fundit". Ndodhet në Weisenstrasse dhe u hap për herë të parë në shekullin e 16 -të, i cili përmendet zyrtarisht në kronikat e qytetit.
Por kjo sallë birre në Berlin nuk është e famshme për moshën e saj të nderuar. Nën emrin "Rough Gottlieb", institucioni "luajti" në filmin e famshëm sovjetik "Shtatëmbëdhjetë Momente të Pranverës" dhe ishte në këtë restorant që Stirlitz darkoi me Pastor Schlag dhe pushoi, duke u shkëputur nga vëzhgimi. Por kafeneja Elephant, ku skauti u takua me gruan e tij, nuk ekzistonte kurrë në Berlin.
