Singapori, i cili është pak i dukshëm në hartë, territori i të cilit zë vetëm 171 vende në botë për sa i përket sipërfaqes, megjithatë, mund të japë njëqind pikë përpara çdo shteti për sa i përket numrit të pikave ku mund të hani. Restorantet në Singapor, fjalë për fjalë, janë në çdo hap, dhe sipas kombësisë së tyre ju mund të studioni gjeografi. E vendosur në udhëkryqin e rrugëve të transportit dhe tregtisë aziatike dhe shtëpia e emigrantëve nga dhjetëra vende, Singapori ka thithur me mirënjohje traditat dhe zakonet e tyre për t'u bërë një nga vendet më kozmopolitane në hartën e planetit.
Zgjidhni nga njëzet mijë
Ky është numri i pikave të hotelierisë të shënuara në hartën e Singaporit, dhe për këtë arsye nuk është e lehtë të bësh një zgjedhje. Ju do të duhet të udhëhiqeni nga madhësia e portofolit tuaj, preferencat e kuzhinës dhe sensi i zakonshëm:
- Enët më të lira ofrohen nga shitësit në rrugë. Ata quhen "haker" dhe karrocat e tyre janë mënyra më e thjeshtë dhe më buxhetore për të ngrënë. Nuk ka nevojë të kesh frikë për shëndetin tënd, sepse Singapori është një nga qytetet më të pastra në botë dhe respektimi i standardeve sanitare monitorohet rreptësisht këtu. Janë karrocat e "hakerëve" që shpëtojnë turistët që janë në një zbavitje natën nga uria, sepse të gjithë restorantet e palëvizshëm në Singapor zakonisht mbyllen deri në orën 23.
- Alternativë për "hokerat" - Ushqimi në qendër të qytetit. Ato janë platforma me tezga rreth perimetrit, ku shesin pjata të kuzhinës kineze, malajase dhe aziatike. Të njëjtat gjykata ushqimore janë të pranishme në qendrat tregtare me ndryshimin e vetëm që mund të gjeni atje edhe restorante të zinxhirëve të famshëm të ushqimit të shpejtë në botë. Çmimi i drekës do të jetë nga 3 në 7 euro, në varësi të preferencave dhe shumës së porositur.
- Kafenetë e lira në Singapor nuk ndryshojnë në estetikën e brendshme. Por ata ofrojnë ushqim të mirë me një çmim të arsyeshëm. Mund të hani drekë në një kafene të tillë nga 11 deri në 14 orë, dhe fatura mesatare për person nuk do të kalojë 9 euro.
- Ka restorante pretenduese në Singapor, por ato janë shumë të shtrenjta dhe kërkojnë respektim të kodit të veshjes. Nëse një vizitë në një institucion të tillë nuk duket e papërshtatshme për një turist, ai do të duhet të ndahet me të paktën njëqind euro për mundësinë për të provuar një pjatë nga një kuzhinier me famë botërore.
Gjëra të vogla të rëndësishme
Këshilla nuk pranohet në restorantet e Singaporit dhe nuk duhet të ofrohet, në mënyrë që të mos turpërojë stafin. Disa ndërmarrje tashmë përfshijnë një komision shërbimi në faturë, i cili lehtëson shumë pozicionin e një mysafiri bujar që dëshiron të shënojë një kamerier që i pëlqen.