Çdo udhëtar mendon se ku të hajë në Rimini, duke ardhur për të pushuar në këtë qytet italian. Ka shumë institucione në qytet ku shërbehen kryesisht pjata kombëtare, megjithëse gjetja e kuzhinës ruse, aziatike ose amerikane nuk është problem këtu. Ndërmarrjet lokale u ofrojnë mysafirëve të tyre të shijojnë pjatat me peshk dhe ushqim deti, pica, makarona, rizoto, lasagne, piadina (një bukë klasike e sheshtë e rajonit Emilia-Romagna) me mbushje të ndryshme, tiramisu.
Ku të hani në Rimini lirë?
Qëllimi juaj është të kurseni para dhe të keni një kafshatë patate të skuqura dhe një hamburger? Drejtohuni në restorantin e ushqimit të shpejtë McDonalds. Mund të hani lirë në picerinë La Posada (pica e shijshme), Ristorante Molo 22 (këtu mund të provoni karkaleca dhe kallamar të pjekur, ravioli të mbushur me peshk, petulla me havjar dhe salmon), Ristorante Quo Vadis (këtu shërbejnë tortelloni me asparagus dhe salmon), peshk i pjekur në skarë), Taverna degli Artisti (pjata të shkëlqyera me ushqim deti).
Ku të hani shijshëm në Rimini?
- Guido: Fjalë për fjalë në buzë të ujit, ky restorant ofron ushqim të shijshëm, si dhe një darkë romantike. Përveç enëve të peshkut dhe ushqimeve të detit, mund të provoni shijshme tradicionale në formën e një lepuri ose një rafte qengji të zier në erëza pikante.
- Chiosco di Bacco: Ky restorant ofron një brendshme të rafinuar dhe kuzhinë të shkëlqyer. Menyja do të kënaqë ngrënësit e mishit - këtu ata duhet të porosisin tartar viçi, biftekë fiorentin, karpacio mishi, parmixhan dhe uthull balsamike, fileto qengji.
- Frankie: Specialiteti i këtij restoranti peshku, i specializuar në kuzhinën ndërkombëtare dhe klasike italiane, është një pjatë me supë peshku. Dashamirët e kuzhinës italiane do të jenë në gjendje të porosisin midhje, karpacë me peshk shpatë, sardele të marinuara, koktej me karkaleca, proshutë Parma, karkaleca të pjekura në skarë dhe karavidhe.
- Da Lele: Ky vend shërben pjata me mish dhe peshk me një minimum aditivësh dhe erëzash. Pra, për një meze, do t'ju ofrohet të shijoni ushqim deti, të marinuar lehtë me piper rozë, dhe si pjatën kryesore - midhje ose karkaleca, të pjekura në skarë me kripë dhe lëng limoni. Sa i përket ëmbëlsirës, ia vlen të provoni jo vetëm tiramisu, por edhe krem katalanas.
- La Fornarina: në menunë e këtij institucioni do të gjeni mish të pjekur në skarë, supë peshku me croutons, makarona me ushqim deti, ëmbëlsira kokrra të kuqe. Dhe ata që vijnë këtu me vizitorë të vegjël do të kënaqen nga prania e menusë së fëmijëve.
Ekskursione ushqimore në Rimini
Duke shkuar në një udhëtim gastronomik, do të vizitoni një kantinë vere të vendosur 10 km nga Rimini, ku do t'ju ofrohet të shijoni lloje të ndryshme të verërave, t'ju tregojë për prodhimin dhe karakteristikat e tyre dhe t'ju mësojë se si të zgjidhni pijen e duhur për pjata të ndryshme. Në provën e verës, do t'ju ofrohet gjithashtu të provoni djathëra, brusketa dhe piadina.
Rimini ka kafene të mrekullueshme, restorante luksoze dhe shtëpiake, bare të zhurmshme dhe restorante zinxhir.
