"Ku të hani në Beograd?" - një çështje aktuale për udhëtarët që vijnë për të pushuar në kryeqytetin e Serbisë. Ka shumë dyqane ushqimore, përfshirë ngrënie, lokantë turq (ku mund të shijoni qebapë) dhe një furrë buke (ku mund të blini sanduiçe dhe simite). Në ndërmarrjet lokale do të keni mundësi të shijoni qengjin e gatuar në pështymë, "varëse rrobash" (bërxolla me lëng me mbushje perimesh), "dzhuvech" (një pjatë me oriz, zierje dhe perime), rrotullime lakre "sarma", supa me barëra të egra, domate të mbushura me peshk të tymosur.
Ku të hani në Beograd lirë?
Tavernat tipike serbe - kafans - shërbejnë ushqim të thjeshtë, të bërë në shtëpi me çmime të arsyeshme. Pra, mund të shkoni në "Znak Pitanja", ku varëse rrobash dhe cevapchichi janë pjata të njohura. Ka restorante të shumta dhe restorante të ushqimit të shpejtë si McDonalds për një rostiçeri buxhetore. Për shembull, mund të ndaleni pranë restorantit të ushqimit të shpejtë "Bicko" - këtu mund të porosisni pica dhe sanduiçe me çmime të arsyeshme.
Ku të hani shijshëm në Beograd?
- Telesa Kalemegdanska: Ky restorant, i vendosur në territorin e Kalasë së Beogradit, i kënaq mysafirët e tij me një menu organike dhe pamje panoramike të qytetit dhe Danubit. Këtu duhet të provoni supë me krem të bërë nga perime dhe kërpudha porcini, fileto salmon në marinadën teriyaki, rrotullime viçi dhe foie gras në salcë tartufi. Përveç kësaj, institucioni ka një tarracë, zona për pirjen e duhanit dhe jo duhanpirjen.
- Konoba Kod Goce i Renata: Ky restorant peshku në brigjet e Danubit ofron një shumëllojshmëri të pjatave me bazë peshku. Këtu ka edhe një shesh lojrash.
- Makina Ruski: Ky restorant specializohet në kuzhinën evropiane dhe serbe. Ky vend do të apelojë për dashamirët e picave - këtu ata mund të shijojnë picën e KGB -së me tre lloje djathi, Tsar Rus me kërpudha dhe proshutë, a -la rus Ivan the Terrible me mocarela, salcë pesto dhe ullinj.
- Lorenzo & Kakalamba: Ky restorant specializohet në kuzhinën ndërkombëtare, serbe dhe italiane. Vlen të përmendet se produktet në këtë institucion vijnë nga kullotat serbe (djathë, qengj, piper) dhe Toskana (vaj ulliri, sallam dhe proshutë, djathë maskarpone dhe burato, miell). Këtu mund të shijoni ravioli të punuar me dorë me spinaq, djathë parmixhan dhe ricota, biftek toskan me rukola dhe djathë, supë viçi me petulla, salmon të pjekur në skarë.
- Tribeca: Në menunë e këtij restoranti do të gjeni pjata të shijshme si petulla me arra pishe dhe mollë, biftek viçi me vaj tartufi dhe perime të skuqura, gjeldeti me djathë gorgonzola dhe mlinza, oktapod i pjekur me domate dhe patate.
Ekskursione gastronomike në Beograd
Përveç vizitës së objekteve autentike me kuzhinë kombëtare, si pjesë e një turne gastronomik në Beograd, do të ftoheni të vizitoni bodrumet e verës Vukoje, ku do të shijoni verëra të ndryshme.
Beogradi do t'ju mahnisë me arkitekturën, pamjet, atmosferën, kuzhinën e shijshme serbe.