"Ku të hani në Nice?" - një pyetje aktuale për udhëtarët që vijnë për të pushuar në këtë vendpushim të njohur. Ka furra buke, kafeteri, dyqane të ushqimit të shpejtë, kafene, restorante dhe tregje ushqimore (duke blerë ushqime të freskëta këtu, mund të bëni një piknik në park ose në plazh).
Në institucionet ushqimore lokale, ia vlen të provoni sallatën Nicoise, sokka (petullat e miellit të qiqrave të skuqura në vaj ulliri), byrekun me qepë (pisaladier), ratatouille, perimet e mbushura (Farsi), pjatat e detit (oktapod, karkaleca, kallamar, midhje)…
Nëse qëllimi juaj është të provoni kuzhinën autentike, kërkoni pika ushqimore në rrugët e vogla të Nicës së vjetër.
Ku të hani lirë në Nice?
Në kohën e drekës, shumë ndërmarrje kanë oferta speciale të quajtura MENU - në këtë kohë mund të hani të shijshëm dhe relativisht të lirë. Çmimet për këtë shërbim fillojnë nga 10 euro (si rregull, mysafirëve u ofrohet të shijojnë pjatën kryesore dhe sallatën). Nuk është e vështirë të zbulosh se çfarë ofron saktësisht institucioni: ky informacion pasqyrohet në një tabelë të veçantë para restorantit.
Në kërkim të opsioneve të lira të ngrënies, duhet të hidhni një vështrim më të afërt në restorantet bregdetarë të vendosur në zonën Saint-Laurent-du-Var-çmimet këtu janë mjaft të arsyeshme, dhe kjo është ajo ku shumica e vendasve preferojnë të pushojnë. Një opsion tjetër buxhetor është të vizitoni restorantin zinxhir Frunch: këtu mund të porosisni një pjatë mishi ose peshku për 6-10 euro dhe të shtoni një pjatë pa kufizime, ose për 5 euro - vetëm një pjatë anësore (enët me perime, makarona).
Ku të hani shijshëm në Nice?
- L'Univers de Christian Plumail: Ky restorant me yje Michelin (kuzhinieri i këtij restoranti pret shfaqjen e tij të kuzhinës në një stacion radio lokale) i specializuar në pjatat e ushqimit të detit do të apelojë për gustatorët e vërtetë. Këtu mund të shijoni supë me perime me karavidhe, midhje në shkumë hudhre, goca deti të shijshme. Përveç kësaj, menuja përfshin edhe pica italiane, e cila përgatitet sipas një recete të vjetër romake.
- Le Vingt 4: Kuzhinieri i këtij restoranti së pari rezervon produkte të freskëta në tregun vendor dhe më pas përgatit menunë për ditën. Nëse dëshironi, mund të vini këtu për të porositur një drekë të caktuar me një çmim special. Ky institucion i kënaq mysafirët e tij me kuzhinën franceze, një program muzikor në mbrëmje (interpretuesit e xhazit shpesh performojnë këtu).
- Le Chauntecleer: Ky restorant elegant dhe i shtrenjtë shërben kuzhinë mesdhetare dhe klasike franceze. Këtu duhet të provoni fricasse chanterelle dhe spageti, cannelloni me salcë për këmbët e bretkosës, byrek me sufle me mollë.
- L'Aromate: Ky restorant shërben mish viçi në një brumë me qepë, kërpudha dhe barishte, asparagus me balsam të ëmbël limoni dhe krem limoni, byrek luleshtrydhe me krem vanilje.
Turne gastronomike në Nice
Si pjesë e një turne gastronomik, ju do të vizitoni një mulli ulliri (do të mësoni se si bëhet vaji më i mirë i ullirit), do të shijoni vajin, ullinjtë dhe tapenadat, si dhe do të vizitoni vreshtat dhe kështjellën e famshme të Nicës - Château de Crema (këtu do të shijoni verëra të ndryshme).
Ndërsa pushoni në Nice, mund të shëtisni nëpër qytet dhe shëtitore, të vizitoni muzetë dhe teatrot, të shijoni pushimet në plazh dhe shijen e kuzhinës franceze.
