Përshkrimi i tërheqjes
Një nga monumentet arkitektonike më mbresëlënëse të periudhës osmane në qytetin grek të Kavalës është padyshim ndërtesa e njohur si Imaret, e vendosur në qendrën historike të qytetit në pjesën perëndimore të gadishullit Panagia. Imaret u ndërtua në 1717-1821 me dekret të Mehmet Ali (Muhammad Ali i Egjiptit)-një vendas nga Kavala i cili hyri në histori si vali i Egjiptit (1805-1848) dhe themeluesi i dinastisë së fundit egjiptiane.
Në fakt, "imaret" është emri lindor për një mensë falas ose e ashtuquajtura "kuzhina me supë", ku ushqimi u ofrohet atyre që kanë nevojë falas ose me një çmim shumë të ulët. Institucione të ngjashme bamirësie në shekujt 14-19 u hapën në shumë qytete të Perandorisë Osmane dhe, si rregull, ato u ndërtuan në xhami ose ishin pjesë e komplekseve të mëdha, të cilat, përveç xhamisë, mund të përfshinin karvanserais, bujtina dhe institucionet arsimore. Imaret në Kavala, falë donacioneve bujare të Mehmet Aliut, u konceptua fillimisht si një institucion fetar, arsimor dhe shoqëror dhe luajti një rol të rëndësishëm në jetën e muslimanëve të Kavalës deri në vitin 1923, kur myslimanët u detyruan të largoheshin nga Kavala si rezultat të shkëmbimit të detyruar të popullsisë midis Greqisë dhe Turqisë. Në vitin 1931, një pjesë e Imaretit, për fat të keq, u shkatërrua (për shkak të zgjerimit të rrugës).
Pasi myslimanët u larguan dhe deri në vitin 1967, Imaret ishte një shtëpi për personat e zhvendosur, pas së cilës u mbyll dhe ishte bosh për një kohë të gjatë. Më pas, një restorant u hap këtu, dhe një pjesë e rëndësishme e kompleksit të famshëm u shndërrua në magazina. Sidoqoftë, në 2001, Imaret u dha me qira zyrtarisht një sipërmarrësi vendas për 50 vjet, dhe pas një rindërtimi në shkallë të gjerë brenda mureve të Imaret u hap një hotel luksoz me pesë yje-Hotel Imaret, i cili sot me të drejtë konsiderohet si një nga më të mirët hotele në Kavala dhe u ofron mysafirëve të saj dhoma komode në stilin luksoz oriental, restorant të shkëlqyer, bar, hamami tradicional turk, pishina të brendshme dhe të jashtme, shërbim të shkëlqyeshëm dhe shumë më tepër.
