- Sheshi i Bolonjës
- Ndërtesat fetare
- Monumentet dhe monumentet
- Në heshtjen e sallave të muzeut
- Blerje në Bolonje
- Pika të shijshme në hartë
Çfarë kanë të përbashkët mushama të papërshkueshëm nga uji, salca e shijshme e makaronave dhe raca e qenve të vegjël që njihen si shoqërues të jashtëzakonshëm për zonjat e moshës së nderuar? Të gjithë u shfaqën për herë të parë në Bolonjë, një qytet që shpesh quhet kryeqyteti i kuzhinës i Italisë.
Qendra administrative e provincës Emilia-Romagna u bë e famshme edhe falë universitetit të saj: universiteti ka historinë më të gjatë në Botën e Vjetër dhe ka pranuar studentë që nga shekulli i 11-të. A e kuptuat se pyetja se ku të shkoni në Bolonjë nuk është një pyetje për një turist? Pasi të jeni në një qytet, historia e të cilit shkon prapa 2, 5 mijëvjeçarë, ju do të shijoni plotësisht ekskursione arsimore, një shumëllojshmëri të blerjeve dhe aftësive të kuzhinës të restorantëve vendas.
Sheshi i Bolonjës
Dy sheshet kryesore të kryeqytetit të Emilia-Romagna janë të vendosura pranë njëri-tjetrit: thjesht kthehuni në cep të Piazza Neptun dhe gjeni veten në Piazza Maggiore, dhe anasjelltas:
- Një shatërvan që përshkruan një zot të detit u shfaq në Piazza Nettuno në shekullin e 16 -të. Ajo u krijua nga skulptori Giambologna, një artist i famshëm nga Firence, i cili punoi në stilin e hershëm barok. Tërheqjet e tjera në shesh janë dy pallate të ndërtuara në shekujt XII-XIII. në stilin gotik. Mbreti i Sardenjës ishte burgosur dikur në Palazzo di Re Enzo, dhe Palazzo del Podestà ngjitur u rindërtua ndjeshëm gjatë Rilindjes në shekullin e 15 -të. Pallati i Podestà është zbukuruar me një kasolle të lartë - një kullë vrojtimi.
- Disa pallate në Piazza Maggiore u shfaqën në shekujt XIV-XV. Njëra kishte për qëllim nevojat e noterëve që kishin shoqërinë e tyre në Bolonjë. Rezidenca e dytë, Palazzo dei Banchi, ishte vendi ku bankierët ishin ulur. Këtu mund të shihni edhe fasadën e Bazilikës së San Petronio, ndërtimi i së cilës zgjati gati treqind vjet, por puna nuk u përfundua kurrë.
Komuna e Bolonjës, përballë anës së përbashkët të shesheve, duket më shumë si një fortesë e fortifikuar dhe quhet Palazzo Communale.
Ndërtesat fetare
Sipas traditës, çdo qytet italian krenohet me një numër të madh kishash, dhe Bolonja, në këtë kuptim, nuk mbetet prapa fqinjëve të saj.
Ndër ndërtesat e kultit, Duomo spikat veçanërisht. Ajo u ndërtua për herë të parë në këtë vend në shekullin e 10 -të, por 200 vjet më vonë një zjarr shkatërroi tempullin. Katedralja e sapo rindërtuar romane humbi përsëri praktikisht nga besimtarët pas një tërmeti të tmerrshëm në 1222. Këtë herë Duomo u restaurua duke përdorur teknika gotike. Në të ardhmen, tempulli u rindërtua më shumë se një herë, dhe tendencat e reja në arkitekturë sollën tipare dhe veçori të reja në pamjen e katedrales së Bolonjës. Afresket e Fontana dhe Carrachi të shekujve 16-17 janë të denjë për vëmendje në tempull. dhe kryeveprat skulpturore nga Alfonso Lombardi.
Shën Dominiku, themeluesi i rendit monastik Dominikan, u varros në Bolonjë dhe një kishë u ndërtua në vendin e varrimit të tij. Tempulli u dekorua nga Michelangelo dhe Niccolo Pisano, i cili quhet themeluesi i shkollës italiane të skulpturës.
Piktura nga Lorenzo Costa dhe Amico Aspertini zbukurojnë muret e një kishe tjetër të bukur të Bolonjës. Quhet San Giacomo Maggiore dhe është tempulli i manastirit të murgjve Augustinian. Manastiri u themelua në shekullin XIII dhe ekzistoi për rreth 600 vjet. Afresket e Kostas mund të gjenden në Kapelën Bentivoglio. Më të famshmet janë "Madonna i Fronizuar" dhe "Triumfi i Vdekjes".
Kompleksi Santo Stefano ndodhet në sheshin me emrin e Bolonjës. Vlen të shkosh këtu për të parë një nga tempujt më të vjetër - Kishën e Shën. Vitaly dhe Agricola (martirët e Bolonjës), që datojnë nga shekulli i 4 -të, rindërtuar në shekullin e 12 -të. Santo Stefano u ndërtua në vendin e shenjtërores së lashtë të perëndeshës Isis.
Në periferi jugperëndimore të qytetit, do të gjeni një vend tjetër të rëndësishëm pelegrinazhi, të përqendruar rreth Shenjtërores së Virgjëreshës Mari. Ikona e Madonna di San Luca u përmend për herë të parë në një legjendë të shekullit të 15 -të për një vetmitar nga Greqia. Pasi bëri një pelegrinazh në Tokën e Shenjtë, ai solli në Bolonjë një imazh të pikturuar nga Ungjilltari Luka. Për të nderuar ikonën, u ndërtua një vend i shenjtë, në të cilin çon një galeri me 666 harqe dhe 15 kisha. Gjatësia e përgjithshme e portikut është pothuajse 4 km, gjë që e bën atë më të gjatë të këtij lloji në planet.
Monumentet dhe monumentet
Tashmë gjatë një turneu në Bolonjë, udhërrëfyesit do të tërheqin vëmendjen e turistit në tërheqjet kryesore të qytetit, por secili monument kërkon një studim më të ngushtë të pavarur.
Për shembull, kullat e anuara, të ruajtura nga Mesjeta dhe shpesh të quajtura shenja dalluese e kryeqytetit të Emilia-Romagna. Ka dy kulla - Azinelli dhe Garisenda. E para zë hapin më të lartë të podiumit në botë midis kullave të prirura. "Lartësia" e saj është 97 m. Garisenda është gjysma më shumë, por devijimi i majës së tij nga baza është 2 m, i cili është shumë i dukshëm vizualisht dhe frymëzon një frikë të domosdoshme për një turist që sheh kullën për herë të parë. Rojet prej guri të Bolonjës janë vetëm dy nga ato që ekzistonin në shekujt XII-XIII. qindra rrokaqiej të ngjashëm. Dimensionet e tyre shërbyen si një simbol i fuqisë dhe fuqisë së pronarëve.
Një tjetër pikë referimi e qytetit e famshme është universiteti, i cili hodhi themelet për të gjithë arsimin evropian. Alma Mater i Studentëve të Bolonjës u shfaq në 1088 dhe fillimisht ishte një shkollë juridike. Astronomi Koperniku dhe humanisti Ulrich von Hutten studiuan në universitet. Teatri Anatomik i Universitetit të Bolonjës është një muze që duhet parë për këdo që është i interesuar në historinë e mjekësisë. Zbulimet e para shkencore anatomike në Botën e Vjetër u bënë në këtë auditor universitar.
Në heshtjen e sallave të muzeut
Bolna nuk do të mund të quhej një qytet italian nëse nuk do të kishte pasur mundësinë t'u jepte mysafirëve gëzimin e takimit me kryeveprat piktoreske dhe skulpturore. Muzetë e Bolonjës janë me të drejtë të famshëm dhe domethënës, sepse midis ekspozitave të tyre ka perla të vërteta të artit botëror, dhe gjetjet arkeologjike të ruajtura në sallat e tyre ju lejojnë të prekni historinë e lashtë:
- Muzeu Komunal i Arkeologjisë e ka origjinën në koleksionin privat të artistit vendas Palaggi, të cilin qyteti e bleu nga trashëgimtarët e tij. Duke shtuar koleksionin e gjërave të rralla të mbajtura në Universitetin e Bolonjës, organizatorët e muzeut kanë krijuar një platformë interesante për njohjen me fazat e udhëtimit të gjatë të përshkuar nga civilizimi njerëzor. Muzeu ka disa salla, duke përfshirë ekspozita egjiptiane, greke dhe romake, një koleksion numizmatik dhe një ekspozitë të gjetjeve të epokës etruske.
- Akademia e Arteve e Bolonjës ekspozon vepra nga mjeshtra të njohur të shkollave evropiane të pikturës nga epoka të ndryshme. Muzeu ofron një njohje me kanavacat e Francia (shekulli i 15 -të), Carracci (shekulli i 16 -të) dhe Guercino (shekulli i 17 -të).
- Muzeu i Artit Modern shfaq vepra nga artistë që pikturuan në gjysmën e dytë të shekullit XX, dhe mjeshtra që vazhdojnë të krijojnë piktura edhe sot. Përveç ekspozitës së përhershme, Museo d'Arte Moderna di Bologna organizon ekspozita udhëtuese të artit dhe instalimeve. Reputacioni i një qendre eksperimentale dhe një platforme krijuese kryesore në Evropë e bën MAMbo shumë interesante si për autorët ashtu edhe për vizitorët.
Blerje në Bolonje
Së bashku me Milano, Romë dhe Firence, Bolonja është një nga qendrat e modës italiane dhe botërore, dhe për këtë arsye blerja në shitoret dhe dyqanet e saj u jep turistëve një kënaqësi të pakrahasueshme.
Në qendër të qytetit, nëpërmjet dell'Indipendenza, Corte Isolani, Piazza Cavour dhe nëpërmjet Farini, do të gjeni butiqe të të gjithë stilistëve dhe shtëpive të modës me famë botërore. Massimo d'Azeglio ruan dyqane për seksin më të fortë: të dy markave italiane dhe butiqe me emra të huaj në shenja.
Madhësia e madhe e hapësirës me pakicë dhe lista e larmishme e markave të veshjeve, këpucëve dhe aksesorëve të paraqitur në to është një arsye e mirë për të bërë pazar në shitoren Barberino. Vërtetë, do të duhet rreth një orë për të arritur atje, sepse qendra tregtare ndodhet 60 km larg qytetit. Ju nuk do të duhet të pendoheni për kohën e kaluar, veçanërisht nëse arrini në prizën e Bolonjës gjatë sezonit të shitjeve të Krishtlindjeve ose verës. Ju do të kurseni deri në 70-90 përqind të çmimit origjinal për artikujt tuaj të zgjedhur.
E gjithë familja mund të kalojë shumë mirë në Nova Center. Në këtë parajsë tregtare, përveç dhjetëra butikëve dhe dyqaneve të suvenireve, ka terrene lojërash dhe një fushë ushqimi të ngurtë me restorante dhe kafene.
Pika të shijshme në hartë
Ju mund të shijoni kuzhinën e rajonit Emilia-Romagna në çdo restorant të qytetit. Në institucionet e Bolonjës, gjithmonë mund të gjeni pica dhe makarona, sallata frutash dhe ëmbëlsira të shijshme, dhe lista e verës do të kthejë kokën lehtë si në numrin e artikujve ashtu edhe në cilësinë e pijeve të servuara:
- Në Osteria Del Pesce Rosso, mysafirët do të gjejnë kuzhinë klasike kombëtare në të gjithë shkëlqimin e saj. Ju do të gjeni një shumëllojshmëri të pjatave të detit në menu, nga goca deti të freskëta deri te midhjet e skuqura. Makaronat e karkalecave dhe karavidheve janë një goditje e vërtetë nga kuzhinieri, dhe somelier do të jetë i lumtur t'ju ndihmojë të zgjidhni verën e duhur për rastin.
- Klasikët italianë presin vizitorët Serghei, i cili hap mikpritjen dyert e tij çdo ditë pranë parkut të qytetit të Montagnola. Zgjidhni lepurin e pjekur, gulashin e viçit dhe kungujt e mbushur me barishte dhe proshutë.
- Akullorja mascarpone e firmosur kompleton çdo vakt në Pepperoni. Mund të filloni me një sallatë dhe meze të shijshme të detit dhe të zgjidhni makaronat tradicionale si pjatën kryesore me ndonjë nga një duzinë salcash për të zgjedhur.
Një darkë ose drekë familjare mund të organizohet nga stafi në Nuova Epoca. Pika kryesore e menusë së tyre është vetëm pica, por vështirë se do të gjeni kaq shumë mundësi të ndryshme për përgatitjen e ushqimit të shpejtë të preferuar italian të të gjithëve diku tjetër. Për mysafirët më të vegjël, Nuova Epoca ofron një larmi ëmbëlsirash, ëmbëlsirash dhe pjatash frutash të krijuara posaçërisht për të vegjlit me një dhëmb të ëmbël.
