Simbolet kryesore të paprekshmërisë zvicerane janë sistemi bankar, i cili ka ruajtur dhe rritur kursimet e qytetarëve për shekuj, çokollatën më të mirë në botë dhe djathin e shijshëm me vrima. Për ata që janë në një vend alpin për herë të parë, gjithçka këtu do të duket e mahnitshme: kapakët e borës në majat më të larta të Evropës, dhe jeta e matur pa ngut, dhe pijet e Zvicrës, të cilat mahnitin me gjerësinë e asortimentit dhe shumëllojshmëria e specieve për çdo kilometër katror të territorit.
Alkool zviceran
Rregullat doganore shtetërore rregullojnë importin e alkoolit dhe kufizojnë sasinë e tij në jo më shumë se një litër për pije alkoolike dhe jo më shumë se dy për verërat ose birrën. Lejohet të eksportohet alkool në Zvicër brenda çdo kufiri të arsyeshëm dhe normat janë të përshkruara këtu nga vendi ku pija do të importohet. Çmimet për alkoolin në shtetin Alpin janë mjaft demokratike. Një shishe 0.7 litra uiski me cilësi të mesme, për shembull, kushton jo më shumë se 30 dollarë në një supermarket, dhe verë e thatë-nga 5 dollarë në 10 dollarë (që nga mesi i vitit 2014).
Pije kombëtare e Zvicrës
Pija kryesore e Zvicrës, duke pretenduar se ishte një produkt kombëtar, ishte e para nga evropianët që shijuan Cortez në një tokë të largët amerikane. Ai vlerësoi shijen dhe solli lëndët e para për kryeveprën në Botën e Vjetër. Kështu filloi çokollata e nxehtë marshimin e saj triumfues në vendet evropiane. Frymëzuar nga suksesi i tij, piktori Jean Etienne Lyotard madje krijon kryeveprën e tij të famshme - pikturën "Vajza me çokollatë", e cila përshkruan një vajzë që shërben nektar të nxehtë hyjnor.
Sot, pija kombëtare e Zvicrës ofrohet në çdo kafene apo restorant. Edhe në sallën e nisjes të aeroportit të Cyrihut ka një bar çokollate, produktet e të cilit ofrohen me mirësi nga kompania e famshme Lindt. Çokollata e nxehtë e Cyrihut është një pije aromatike, e trashë me shtimin e kremës dhe arrave, vaniljes dhe kanellës. Gustatorët refuzojnë të largohen nga vendi ku jo vetëm ëmbëlsirat, por edhe fondui i zakonshëm mund të jetë çokollatë.
Pije alkoolike në Zvicër
Shpirtrat më të njohur në Zvicër përfshijnë birrën dhe verën vendase. Pija e shkumëzuar këtu nuk ndryshon shumë në cilësi nga ajo gjermane fqinje, dhe për këtë arsye banorët dhe mysafirët e vendit kanë birrë lager ose të lehtë në listën e detyrueshme të produkteve të blera në supermarket.
Industria e verës lejon prodhimin dhe shitjen e verës së rrushit me cilësi të shkëlqyeshme, dhe ka disa qindra lloje dhe marka të saj në vend. Pijet alkoolike më të njohura në Zvicër:
- Verë e bardhë e thatë Fendant.
- Verërat e cilësisë së mirë.
- Rakia Williams dardhë.
- Vodka qershi "Kirsch".
