Pushime të shkëlqyera në plazh, peizazhe të mrekullueshme panoramike, mikpritje të famshme, hotele të lira dhe të rehatshme - Mali i Zi po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet në tregun turistik evropian çdo vit. Kjo lehtësohet edhe nga kuzhina e vendit, në të cilën drejtime të ndryshme të kulturës gastronomike përziheshin tradicionalisht në një kazan shumëngjyrësh në mënyrë ballkanike. Pijet malazeze janë bërë nga lëndët e para vendase, dhe historia e prodhimit të tyre shkon prapa shumë shekuj.
Alkooli i Malit të Zi
Guests mund të sjellin në Mal të Zi jo më shumë se një litër pije alkoolike dhe jo më shumë se dy - verëra dhe pije me alkool të ulët. Çmimet e alkoolit në Mal të Zi ju lejojnë të blini dhe porositni pije lokale pa kompromentuar buxhetin, dhe për këtë arsye opsioni më i mirë është blerja e tyre direkt në vendpushim. Për 2-4 euro (çmimi për vitin 2014) mund të blini një shishe verë të shkëlqyer nga një kantinë vere, një pije e fortë si rakia ose krunak do të kushtojë pak më shumë. Një filxhan gjysmë litër birrë lokale në një restorant do të kushtojë nga 1 deri në 2 euro, në varësi të klasës dhe vendndodhjes së institucionit.
Pije kombëtare e Malit të Zi
Ndër bollëkun e pijeve alkoolike dhe joalkoolike të ofruara nga malazezët për mysafirët, birra vendase spikat. Quhet Niksichko dhe pozicionohet si pija kombëtare e Malit të Zi. Në vitin 1896, me mbështetjen e vetë mbretit Nikolla, u hap fabrika e parë e birrës në qytetin Niksic, dhe që atëherë një gotë birrë vendase është një rast i shkëlqyeshëm për të biseduar me një mik, për të diskutuar realitetet politike ose thjesht për t'u çlodhur nën hije pemësh në një kafene rruge.
Sot fabrika e birrës po mbush shishen me pije kombëtare të Malit të Zi në enë qelqi dhe kallaji dhe prodhon katër lloje të pijeve të shkumëzuara. Birra Niksichko ka fituar çmimet tuaja në panaire dhe ekspozita ndërkombëtare dhe sot eksportohet në shumë vende evropiane dhe madje edhe në Kanada.
Pije alkoolike të Malit të Zi
Tregu ndërkombëtar i verës nuk është prishur nga produkti malazez, por njohësit vërejnë se verërat vendase mund të konkurrojnë me shumë njerëz me organizimin e duhur të marketingut. Karta vizitore e industrisë së verës në Mal të Zi është vera Vranac, astringensiteti, aroma dhe ngjyra e së cilës janë të paharrueshme dhe pëlqehen nga shumica absolute e turistëve.
Pijet alkoolike të Malit të Zi përfaqësohen gjithashtu nga një shumëllojshmëri mbresëlënëse e shpirtrave, llojet më të zakonshme të të cilave janë hëna e rrushit lozovac dhe produkti i saj i distiluar - vodka rakia. Për prodhimin e këtij të fundit, përdoren gjithashtu kumbulla dhe dardha, dhe produkti përfundimtar është i mbushur me barëra.
