Kuzhina tradicionale Kosta Rika

Përmbajtje:

Kuzhina tradicionale Kosta Rika
Kuzhina tradicionale Kosta Rika

Video: Kuzhina tradicionale Kosta Rika

Video: Kuzhina tradicionale Kosta Rika
Video: Comerse el Mundo: Costa Rica | RTVE Cocina 2024, Shtator
Anonim
foto: Kuzhina tradicionale Kosta Rika
foto: Kuzhina tradicionale Kosta Rika

Ushqimi në Kosta Rika karakterizohet nga fakti se kostoja e tij është më e lartë se në shumë vende të Amerikës Qendrore, por më e ulët se në Evropë dhe Shtetet e Bashkuara. Vlen të përmendet se kostoja e ushqimit varet nga fakti nëse do të konsumoni produkte vendore apo të importuara: më e lira është blerja e tyre në tregjet e fermerëve. Nëse zgjidhni të blini verë të importuar, produkte të shtrenjta të mishit dhe mallra të tjerë të sjellë në vend nga jashtë, atëherë kostot tuaja të ushqimit do të rriten me 2-3 herë.

Ushqimi në Kosta Rika

Kuzhina Kosta Rika është ndikuar nga traditat e kuzhinës spanjolle dhe vendase. Dieta Kosta Rika përbëhet nga mishi, peshku, bishtajoret, perimet, frutat, orizi, ushqimet e detit (goca deti, karkaleca, gaforre).

Në Kosta Rika, fasulet e zeza të nxehta të aromatizuara me hudhër dhe erëza të ndryshme (frijolesnegros) ia vlen të provohen; banane jeshile të skuqura pa sheqer (patacones); Byrek me pasta me farat e susamit të mbushura me djathë, perime, pulë ose patate (empanados); oriz me fasule dhe perime (casados); peshk i pjekur (laplancha); peshk deti i zier me lëng limoni, koriandër dhe qepë (ceviche); supë e trashë me viçi, perime, erëza dhe barëra të ndryshme (olladecarne); gjellë lope viçi me perime, pure domate dhe hudhër (picadillo).

Dhëmbët e ëmbël mund të shijojnë banane të skuqura të ëmbla me djathë (platanosmaduros), fruta ekzotike (fruta pasioni, mango, papaja, maranona, mamones), pasta dhe ëmbëlsira.

Ku të hani në Kosta Rika? Në shërbimin Tuaj:

  • kafenetë dhe restorantet ku mund të porosisni kuzhinën e Kosta Rikës dhe kuzhinat e tjera (restorante kineze, meksikane, franceze dhe të tjera janë të hapura në vend);
  • restorante të zinxhirëve ndërkombëtarë të ushqimit të shpejtë (KFC, McDonalds), "pije të gazuara" (ndërmarrje lokale të ushqimit të shpejtë), LasBrasas (një zinxhir i madh ushqimesh që u ofron vizitorëve të tyre të shijojnë kuzhinën tradicionale lokale).

Enët lokale praktikisht nuk janë të aromatizuara me erëza ekzotike, por një shishe ketchup ose djegës do të jetë e pranishme në tryezën tuaj në çdo restorant.

Pije në Kosta Rika

Pijet e njohura të Kosta Rikës janë kafeja, çaji bimor, freskos (një pije freskuese e bërë nga uji, fruta të freskëta dhe sheqer), lëngje frutash, rum, liker lokal kafeje, birrë. Dashamirët e birrës mund të provojnë dashamirët Imperial, Bavaria, Pilsen dhe rum - Centenario, Platino, Cacique, Abuelo.

Turne ushqimor në Kosta Rika

Duke udhëtuar në Kosta Rika, ju do të vizitoni fermat piktoreske dhe plantacionet e kafesë, do të shijoni pjatat e Kosta Rikës si në restorante ashtu edhe në fshatrat lokale duke vizituar vendasit.

Pushimet në Kosta Rika do t'ju zbulojnë shkëlqimin lokal - majat e maleve, vullkanet aktive, xhunglat e dendura të lagështa, natyra e mrekullueshme, parqet kombëtare, shpellat, ujëvarat, plazhet madhështore, pjatat e pazakonta të Kosta Rikës.

Recommended: