Ushqimi në Hong Kong është një parajsë gustatori, me shumë restorante që shërbejnë një shumëllojshmëri të gjerë të kuzhinave (Hong Kongu ka mbi 60 restorante me yje Michelin). Sa i përket kostos së ushqimit, gjithçka varet nga vendndodhja e ndërmarrjes - çmimi për të njëjtën pjatë në thellësitë e tremujorit dhe pranë disa monumenteve do të ndryshojë me disa urdhra të madhësisë.
Ushqimi në Hong Kong
Dieta e Hong Kongers përbëhet nga oriz, peshk, ushqim deti, petë, salca të nxehta, perime.
Në Hong Kong, ia vlen të shijoni shijen e ushqimeve të shijshme të paketuara në shporta bambuje (dim sum); brinjët e derrit të skuqur në një tigan (chasiibao); derri i zier me karkaleca ("i turpshëm"); petulla të karkalecave të zier ("hargau"); mish i skuqur në hell; pulë e pjekur në kripë; Rosat e Pekinit.
Ku të hani në Hong Kong? Në shërbimin Tuaj:
- kafene dhe restorante ku mund të porosisni pjata të kuzhinës lokale dhe të tjera;
- gjykatat e ushqimit u hapën në qendrat tregtare dhe metro.
Vetëm në Hong Kong mund të shijoni pjatat autentike kineze të njohura në pjesë të ndryshme të Kinës - për këtë ju duhet të shkoni në një restorant lundrues ose restorante në Kowloon. Ju gjithashtu mund të hani në një sampan në Causeway Bay.
Pije në Hong Kong
Pijet e njohura të Hong Kongut përfshijnë qumështin e sojës, lëngun e kokosit, çajin jeshil dhe të zi, lëngjet e frutave, pijet e kallamit të sheqerit, Akullin e Fasuleve të Kuqe (pije e ftohtë e fasuleve të kuqe me shurup sheqeri dhe qumësht të kondensuar), Çaj Bubble (çaj margaritar me topa të zeza ose shumëngjyrëshe të tapiokës), Ice Pineapple (një pije ananasi me shurup sheqeri dhe akull), Yuan Yang (një pije që është një përzierje e kafesë dhe çajit të qumështit në Hong Kong), Hot Coke (një pije freskuese me limon dhe xhenxhefil).
Nga pijet alkoolike në Hong Kong mund të shijoni verë orizi ("zianjing"), raki kumbulle ("lianghua pei"), uiski ("kaolinë"), birrë ("tsingtao", "san miguel").
Turne ushqimor në Hong Kong
Në një turne ushqimor në Hong Kong, ju do të bëni një shëtitje nëpër dyqanet dhe restorantet lokale, ku do t'ju ofrohet të provoni pjatat më të mira tradicionale. Në këtë turne, do të shoqëroheni nga një udhëzues i cili do t'ju tregojë për historinë e Hong Kongut, do të shëtisë nëpër vende "të shijshme" - vizitoni një restorant ku do t'ju ofrohet të shijoni pjatat me petë, si dhe një restorant me dim sum ushqime të lehta, çajra tradicionale, dyqane ku shiten pudingat tradicionale kineze dhe dyqane me një përzgjedhje të gjerë të pjatave të sojës.
Dhe nëse dëshironi, mund të vini në Hong Kong për një klasë master - në mëngjes udhëzuesi do t'ju çojë në treg dhe do t'ju ndihmojë të zgjidhni produktet që do të përdoren për të përgatitur drekën tuaj (ju do të merrni pjesë aktive në këtë proces). Turneu gjithashtu përfshin bodrumet e verës dhe provën e verës.
Hong Kongu ka të bëjë me përplasjen e gotave të verës, ushqimet komode, aromat e shijshme të ushqimit që po përgatiten, festimet e zhurmshme dhe festivalet e ushqimit. Kudo që të jeni në Hong Kong, do të dëshironi të provoni një shumëllojshmëri të pjatave. Provoni gjithçka - mos i rezistoni tundimit që lind.