Nëse ndiheni të sigurt në të egra, mos u humbni nga safaritë afrikanë dhe në taiga, dini si të trajtoni armë dhe shufra peshkimi dhe mund të ushqeni veten, nëse është e nevojshme, në një ishull të shkretë, atëherë vlerësimi ynë është për ju. Bashkohuni me ne dhe ata që nuk e dinë se çfarë është gjuetia dhe peshkimi i vërtetë. Në kërkim të përvojës ekzotike dhe krejtësisht unike në nxjerrjen e krijesave më të pazakonta të gjalla, ju rekomandojmë të shkoni në Azi (Japoni, Kamboxhi) dhe Amerikën e Jugut (Ekuador).
Për më tepër, askush nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë nga peshkatarët dhe gjuetarët fillestarë. Thjesht duhet të dëgjoni me kujdes njerëzit shoqërues, të jeni të shkathët dhe të keni nerva të forta, sepse shpesh pas gjuetisë, gjahu po shijon. Dhe ky test mund të jetë më i vështirë sesa procesi i kapjes së të gjitha llojeve të kafshëve të ngrënshme.
Gjarpërinjtë në Okinawa, Japoni
Okinawa, e cila është pjesë e arkipelagut jugor Ryukyu në Japoni, quhet ishulli i njëqindvjeçarëve. Ka shumë receta për të vazhduar jetën. Njëra prej tyre është të konsumoni rregullisht verë gjarpri të quajtur habushu. Shtë emëruar pas gjarprit lokal të rrezikshëm habu, i cili mund të arrijë një gjatësi prej 2.7 metrash.
Gjarpri ruhet në alkool direkt në shishe. Besohet se kjo verë gjithashtu ndihmon në rritjen e fuqisë, prandaj përdoret kudo këtu. Dhe për ta prodhuar atë, keni nevojë për një tufë gjarpërinjsh të gjallë. Dhe këtu hyjnë në lojë gjarpërinjtë.
Dhe nuk mund të marrësh vetëm një makinë dhe të shkosh në xhungël për të kapur gjarpërinjtë hubu. Kjo kërkon një licencë të veçantë të lëshuar nga shteti. Prandaj, të gjithë ata që duan të marrin pjesë në gjuetinë e gjarpërinjve duhet të pajtohen me kapësit e licencuar të gjarpërinjve (ose një agjenci udhëtimi mund ta bëjë atë për ju).
Para se të shkoni për gjarpërinjtë, duhet të dini sa më poshtë:
- çdo gjahtar duhet të mbrojë këmbët e tij me çizme gome, të cilat do të mbrojnë nga një kafshim i mundshëm i gjarprit;
- çdo kapës gjarpëri ka kurthe të veçanta - kuti të gjata me dyer të lëvizshme, në njërën skaj të të cilave janë vendosur bretkosa - karrem gjarpri;
- kurthe të tilla vendosen në mbrëmje, dhe ditën tjetër kontrollohen;
- ju gjithashtu mund të kërkoni gjarpërinj në kafshë të egra - atyre u pëlqen të krijojnë vrima nën pemët e rënë;
- për t'i kapur ato, duhet të armatoseni me një mjet - një shkop me një bravë në fund, me të cilën ata kapin gjarprin dhe e vënë atë në një qese.
Për një gjueti, e cila zgjat rreth 2 orë, kapësit e gjarpërinjve mund të kapin 4-5 gjarpërinj me vlerë rreth 13 mijë jen (130 dollarë). Gjarpërinjtë blihen me padurim nga restorantet në Tokio dhe prodhuesit vendorë të habushu.
Vlen të kujtohet se kafshimet e hubu mund të shkaktojnë paralizë të muskujve dhe të ndikojnë negativisht në funksionimin e zemrës dhe enëve të gjakut.
Larvat e mizave në Ekuador
Ultësira Amazoniane në Ekuador ka tërheqjet e tyre. Për shembull, këtu mund t'i drejtoheni fiseve që kanë jetuar gjatë gjithë jetës së tyre pranë lumit, në këmbët e Andeve, për ndihmë në organizimin e një gjuetie interesante - për vemjet e ngrënshme të velës së palmës.
Për ta bërë këtë, do të duhet të ngjiteni në xhungël në kërkim të palmave të rëna prej kohësh (ose të prera me qëllim), të cilat shtrihen në tokë për rreth një muaj. Aborigjenët kështu i sigurojnë velës së palmës habitatin e saj të njohur. Beetles vendosin larvat në dru të kalbur, të cilat më pas mblidhen nga njerëzit, duke ndarë një trung palme. Mund të themi se trungu është një fermë delikatese e veçantë.
Trungjet e palmës duhet të jenë në hije për ta mbajtur drurin të lagur brenda.
Larvat e kafshëve ndonjëherë hahen të papërpunuara. Një larvë mund të jetë dy gishta e trashë dhe gjysmë pëllëmbë e gjatë. Ka dhëmbë, kështu që mund të kafshojë një gjahtar të pafat. Koka është shqyer para përdorimit. Pjesa e brendshme e larvave të papërpunuara ka shije si vanilje, por guaskat janë aq të forta sa duken si gome. Larvat e shqopave gjithashtu mund të skuqen. Ata janë të lidhur në hell dhe gatuhen mbi një zjarr të hapur ose piqen në gjethe palme. Ata kanë shije si derri i skuqur.
Larvat konsiderohen të jenë shumë të dobishme. Mishi i tyre ndihmon me kollën, astmën, bronkitin.
Tarantulat në Kamboxhi
Kamboxhia duhet të konkurrojë disi me vendet fqinje në fushën e turizmit. Kjo është arsyeja pse, për disa vjet tani, vizitorët janë joshur në Kamboxhi me argëtim të pazakontë - mundësinë për të gjuajtur tarantula, të cilat më pas mund të hahen.
Tarantulat janë merimanga të mëdha helmuese që jetojnë në strofka. E gjithë merimanga hahet. -Shtë para-marinuar në salcë soje, dhe pastaj gatuhet në një tigan me kripë.
Kompanitë turistike të qytetit të Sukon ofrojnë gjueti tarantula. Në parim, për ndihmë në organizimin e një tërheqjeje të tillë, mund t'i drejtoheni çdo banori lokal që pranon të bëhet udhëzuesi juaj në xhungël. Ai do t'ju çojë në vendin ku rriten pemët e shqeme, pranë të cilave duan të vendosen tarantulat.
Ata gjuajnë merimangat gjatë ditës, kur ulen në foletë e tyre dhe kanë frikë nga alienët e zhurmshëm. Tarantulat kapen duke shtyrë shkopinj të zhytur në benzinë në vrimat e tyre, sepse merimangat nuk mund të durojnë një erë kaq të fortë.
Merimangat në Kamboxhi filluan të hanë jo për shkak të jetës së mirë. Në vitet 1970, uria mbretëroi këtu, gjë që nxiti eksperimente kulinare. Pastaj të gjithë u mësuan me tarantulat në pjata, dhe tani kjo pjatë madje konsiderohet një delikatesë.
Peshku i lumit në Japoni
Çfarë mund të jetë ekzotike në peshkim? Peshqit kapen kudo në të njëjtën mënyrë, thoni ju, dhe do të gaboheni. Në Japoni, disa qytete (Gifu, Uji, Kyoto, Inuyama) ofrojnë një peshkim kormorant plotësisht unik. Me ndihmën e zogjve të trajnuar posaçërisht, stërgjyshërit e japonezëve modern peshkuan. Në disa vende, këto tradita janë ende gjallë.
Veçori e këtij peshkimi është se e gjithë puna për kapjen e peshkut këtu kryhet jo nga një person, por nga një kormon. Për të parandaluar që zogu të gëlltisë peshkun, një litar i hidhet rreth qafës. Kur fati i buzëqesh kormorantit, pronari e tërheq atë në barkë dhe konfiskon peshkun.
Turne peshkimi me kormorante janë shumë të njohura në Japoni. Shpesh, turistët do të përgatiten menjëherë atë që mund të kapin një kormorant, dhe nuk ka nevojë të paguani shtesë për të.
Koha më e mirë për këtë lloj peshkimi është nga korriku deri në tetor. Në dimër, zogjtë nuk çohen në lumë.
