- Pushime tradicionale
- Festa evropiane
- Tryeza e Vitit te Ri
- Program festiv për turistët
- Çfarë mund të shihet në dimër në Abkhazia
Abkhazia është e famshme në të gjithë botën për mikpritjen e saj, kështu që shumë turistë vijnë këtu jo vetëm për t'u çlodhur, por edhe për të festuar Vitin e Ri. Më vete, duhet të theksohet se festa festohet në vend dy herë në përputhje me zakonet lokale dhe stilin evropian. Duke mbërritur në vend gjatë festimit, ju mund të ndjeni atmosferën e kulturës unike që Abkhazët kanë ruajtur deri më sot.
Pushime tradicionale
Natën e 13-14 janarit, është zakon të festoni Vitin e Ri sipas kalendarit të vjetër. Festimi i festimit pasqyroi ritualet dhe ritualet shekullore të popullit Abkhaz. Pra, çdo familje përgatiti paraprakisht një vend të veçantë të quajtur "Azhyra", që do të thotë "farkë" në përkthim. Pronari i shtëpisë pastroi tokën nga degët dhe e rrafshoi tokën në formën e një rrethi, në qendër të së cilës ishte varrosur një enë prej balte e mbushur me verë të kuqe. Pija ishte një element i rëndësishëm në ritualin e sakrificës gjatë natës së Vitit të Ri.
Pasi gjithçka ishte gati, burri i moshuar në shtëpi solli një dash ose një dhi në "Azhyra" në prag të festës dhe i bëri një lutje të Plotfuqishmit me një kërkesë për të mbrojtur familjen e tij vitin e ardhshëm. Në të njëjtën kohë, të gjithë të afërmit duhej të heshtnin, pasi kishin hequr kapelet e tyre. Pastaj kafsha u flijua dhe pjata kryesore e Vitit të Ri u përgatit nga mishi i saj.
Aktualisht, ky zakon interesant është ruajtur në disa fshatra dhe aul, por banorët e qyteteve rrallë respektojnë një ritual të tillë. Një numër i vogël i ritualeve që janë të njohura në mesin e Abkhazëve modernë mbetën nga festimi në stilin e vjetër.
Festa evropiane
Sa i përket festimit të Vitit të Ri sipas kalendarit të ri, Pitsunda, Sukhum, Gagra dhe Novy Afon bëhen qendra e ngjarjeve masive natën e 31 Dhjetorit deri më 1 Janar. Përgatitja fillon një javë para festës dhe përfshin dekorimin e rrugëve me ndriçim, instalimin e një peme të Krishtlindjes, blerjen e dhuratave për të dashurit, si dhe organizimin e shfaqjeve argëtuese për turistët.
Abkhazët janë të shqetësuar për dekorimin e shtëpisë së tyre, duke besuar se shtëpia duhet të jetë komode dhe e pastër. Për këtë qëllim, amviset hedhin mobiljet e vjetra dhe të panevojshme që simbolizohen me të kaluarën. Dritaret e bardha të gdhendura nga fëmijët shfaqen në dritare. Dhoma e ndenjes ka një vend të veçantë për bukurinë pyjore, e cila u bë e njohur në vend vetëm në gjysmën e dytë të shekullit të 20 -të. Kurora të bëra me degë dafine, e cila është një bimë e shenjtë në Abkhazia, janë varur në dyert e dhomave.
Më 1 janar, njerëzit dalin në rrugë, urojnë njëri -tjetrin me përqafime të forta dhe urojnë një jetë të begatë, shëndet dhe lumturi në vitin e ardhshëm.
Tryeza e Vitit te Ri
Kuzhina Abkhaziane dallohet nga origjinaliteti, shija e hollë dhe përdorimi i erëzave të ndryshme në procesin e përgatitjes. Receta përcillet brez pas brezi, gjë që i lejon vizitorët të vlerësojnë menunë e Vitit të Ri me vlerën e vërtetë. Në tryezën e çdo familjeje abkhaze, duhet të ketë:
- hominy (qull miell misri me arra, mish të tymosur dhe perime);
- chureks (ëmbëlsira të vogla të ëmbla me mjaltë);
- achashv (byrek i mbushur me djathë);
- qebap qengji ose viçi;
- pulë e zier në salcë arrash;
- amguachapa (mëlçi e zier me barishte);
- lzhtsaa dzny (mish i tymosur);
- akudchapa (fasule të skuqura me perime);
- abaklazanchapa (patëllxhan i mbushur me mish).
Si pije alkoolike, banorët e Abkhazisë preferojnë të përdorin verëra shtëpiake ose chacha, e cila është një vodka e fortë e mbushur me mjaltë. Dolli e Vitit të Ri janë një pjesë e veçantë e ritualit festiv me një histori të gjatë. Dolli i parë në tryezë konsiderohet më i rëndësishmi, siç thuhet nga kreu i familjes.
10 pjatat kryesore të kuzhinës Abkhaze
Program festiv për turistët
Fluksi i vizitorëve në vend po rritet çdo vit për faktin se infrastruktura turistike po zhvillohet në mënyrë aktive, dhe kostoja e kuponëve është shumë demokratike. Para festave të Vitit të Ri, shumë agjenci udhëtimi u ofrojnë klientëve të tyre të vizitojnë zonat më të mira turistike të Abkhazisë.
Në çdo qytet të madh në vend, do të gjeni për veten tuaj opsionin më të mirë për të takuar festimin e dimrit. Programi argëtues zakonisht përbëhet nga:
- Performanca e Vitit të Ri për fëmijë dhe të rritur me pjesëmarrjen e ekipeve më të mira krijuese;
- mbrëmje në një restorant me provë të kuzhinës kombëtare;
- fishekzjarre shumëngjyrëshe në natën e Vitit të Ri;
- mbajtja e garave emocionuese me prezantimin e dhuratave;
- një koncert festiv;
- festa masive në sheshe dhe rrugë.
Për audiencën e fëmijëve, sigurohen matanë, në të cilët Santa Claus Abkhaz (Atsaa Babadu) vishet me një kostum tradicional dhe i jep dhurata çdo fëmije që vjen në festë. Vajza e borës luhet nga një vajzë e re e bukur e veshur me një pallto lesh blu me lesh të bardhë.
Çfarë mund të shihet në dimër në Abkhazia
Territori i vendit nuk është shumë i madh, kështu që ju mund të lëvizni nga një qytet në tjetrin me një makinë me qira ose të përdorni shërbimet e udhëzuesve profesionistë. Vlen të filloni udhëtimin tuaj të Vitit të Ri me Sukhumi, ku ndodhen një kopsht botanik mahnitës dhe një çerdhe majmunësh. Kryeqyteti gjithashtu ka ruajtur në mënyrë të përkryer monumente arkitekturore në formën e katedraleve, kishave dhe pasurive të lashta.
Dashamirët e peizazheve piktoreske këshillohen të shkojnë në një ekskursion në Gagra për të parë kaskadën e famshme të ujëvarave, shpellën e Shën Eupatius, grykën Zhoekvarskoe dhe të ngjiten në kuvertën e vëzhgimit të malit Mamzishkha.
Mos harroni të shkoni në Pitsunda, pranë së cilës liqeni i famshëm Ritsa është përhapur, magjepsës me bukurinë e tij të pacenuar. Sigurohuni që të vizitoni tempullin, të ndërtuar në shekullin e 6 -të sipas të gjitha kanoneve të arkitekturës mesjetare.
Në fund të udhëtimit tuaj, ia vlen të ndaleni pranë dyqaneve të suvenireve që shesin vepra artizanale të bëra prej lëkure, argjendi, guri dhe balte gjatë festave të Vitit të Ri.
Si rezultat, ne vërejmë se Abkhazia e Vitit të Ri do të lërë pas një maksimum përshtypjesh pozitive, dhe ju do të ktheheni në këtë vend të mahnitshëm më shumë se një herë për të festuar festën në një atmosferë komode dhe miqësore.
Sidoqoftë, cilësia e pushimit shpesh varet nga zgjedhja e suksesshme e hotelit. Bettershtë më mirë të kujdeseni për këtë paraprakisht dhe të zgjidhni opsionin më të mirë të akomodimit për sa i përket komoditetit, afërsisë me plazhet dhe çmimit.
