Pyetje: "Ku të hani në Marsejë?" Nuk ka gjasa që udhëtarët ta kenë me pushime në këtë qytet francez, pasi ka rreth 700 institucione hotelierike të niveleve të ndryshme, ku mund të shijoni pjatat e kuzhinës franceze, indiane, pakistaneze, italiane, libaneze, tuniziane, armene dhe të tjera të botë.
Ku të hani në Marseille lirë?
Mund të hani relativisht lirë duke vizituar "Chez Fonton" - këtu përgatitet bouillabaisse e shkëlqyer, e aromatizuar me barëra provansale. Salca e hudhrës dhe croutons shërbehen këtu. Për më tepër, ia vlen të porositni peshk të pjekur në argjilë. "Le Bistro a Vin" - në këtë vend demokratik mund të pini një gotë verë me ushqime të ndryshme. Një vend tjetër jo shumë i shtrenjtë është "Le Café des Epices": do t'ju kënaqë me çmime të arsyeshme dhe kuzhinë të shijshme mesdhetare. Këtu këshillohet të provoni perime të mbushura, mish derri me chanterelles, spageti me bojë sepje, fiston në një salcë aromatike.
Ku të hani shijshëm në Marsejë?
- L'epuisette: I vendosur në majë të një shkëmbi, ky restorant me shkëmbinj përdor kapjen më të freskët nga peshkatarët vendas, karavidhe të pjekur në skarë dhe terrin karkaleca.
- Abaco: Ky restorant ka një menu tradicionale franceze në menu. Vizitorët këtu trajtohen me salcice të tymosura të derrit të bëra në shtëpi me qepë, fileto derri me salcë të karamelizuar, gjoks rosë me mjaltë, mollë dhe kanellë.
- Miramar: në këtë restorant luksoz me një brendshme retro, ju mund të shijoni pjatat e peshkut - bouillabaisse me 6 lloje, karavidhe, burrida, peshk të pjekur në skarë, peshk të avulluar me alga deti … një herë në muaj kuzhinieri i këtij restoranti për të gjithë, ai do të zhvilloni një klasë master për gatimin e bouillabaisse.
- Le Moman - Ky restorant specializohet në kuzhinë moderne. Këtu rekomandohet të provoni fiston me mollë dhe misër, të vetme në konfigurim portokalli, lepur me foie gras, viçi me kokrra kungull i njomë. Për më tepër, ju mund të porositni ushqim për gatim dhe të shijoni shijen e verërave të ndryshme.
Turne gastronomike në Marsejë
Një turne gastronomik në Marsejë përfshin një shëtitje nëpër pjesën historike të qytetit me një vizitë në objekte autentike, ku do t'ju ofrohet të shijoni ushqime lokale, goca deti, pasta, akullore, një pije tipike alkoolike - "pastis".
Përveç vizitës së pamjeve historike, pjesëmarrjes në ngjarje kulturore dhe kalimit të kohës të qetë në plazhe, në Marsejë mund të shijoni të gjitha llojet e shijshme të ushqimit të detit dhe pjatat e kuzhinës kombëtare.
